Người Brazil thưởng thức nhiều loại bánh khác nhau. Bánh Brazil thường được nướng trong chảo ống, tạo cho chúng hình dạng chiếc nhẫn. Hương vị phổ biến bao gồm cam quýt, trái cây nhiệt đới, cà rốt, dừa và sô cô la.
Một kỹ thuật phổ biến trong công thức làm bánh Brazil là trộn bột trong máy xay sinh tố, nhanh chóng và dễ dàng và thu được kết quả tuyệt vời.
-
Bánh bột ngô Brazil - Bolo de Fuba
Eduardo Hulshof / Flickr / CC bằng 2.0
Một chiếc bánh ngọt nhẹ và dịu dàng, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc ăn vặt.
-
Bánh cà rốt Brazil - Bolo de Cenouro Com Cobertura de Chocolate
Chụp ảnh bánh ngọt và thực phẩm / Hình ảnh Getty
Chiếc bánh vàng này với lớp men sô cô la sáng bóng được yêu thích ở Brazil và phổ biến như một món ăn nhẹ sau giờ học.
-
Bánh Mousse trái cây Passion - Bolo Mousse de Maracuya
Rebecca Davila Ramos / Wikimedia
Một chiếc bánh hơi lạ và tốn nhiều công sức hơn, nhưng chắc chắn đáng để bỏ công sức.
-
Bánh cuộn ổi - Rocambole de Goiaba
Spruce / Marian Blazes
Chiếc bánh cuộn xinh xắn này có nhân kem bơ ổi / dâu.
-
Bánh đào đào - Bolo de Pêssego
Hình ảnh Annabelle Breakey / Getty
Đây là một chiếc bánh ăn sáng tuyệt vời khác, và nó đặc biệt tốt khi nướng và phục vụ ấm áp với đào tươi và kem tươi.
-
Bánh bí ngô gia vị - Bolo de Abobora
The Spruce / Đầu bếp Susan Martha / Wikimedia
Bánh này rất ngon vào mùa thu, với một ít rượu táo nóng.
-
Bánh chuối lộn ngược - Bolo de Banana
Spruce / Marian Blazes
Bánh này ngon khi vẫn còn ấm từ lò nướng, ăn kèm với kem vani.
