Hãy thử một trong những công thức nấu ăn tuyệt vời của Thái Lan và nướng một thứ gì đó rực rỡ cho gia đình và bạn bè của bạn. Bạn sẽ thích món gà sa tế truyền thống (không thể bỏ qua bởi bất kỳ ai yêu thích món Thái!), Cộng với việc tìm công thức cho cá nướng, gà BBQ, tôm nướng, bít tết và sườn, rau nướng, thậm chí là món tráng miệng nướng. Như một phần thưởng, nhiều công thức trong số này có thể được thực hiện trong lò nướng của bạn hoặc trên bếp của bạn - thật tuyệt khi biết trong trường hợp thời tiết không hợp tác. Thưởng thức!
-
Steak Thái nướng cuối cùng
Steak Thái nướng cuối cùng!. D.Schmidt cho About.com
Nếu bạn là người yêu thích bít tết và chưa bao giờ có món bít tết ướp kiểu Thái, hãy chuẩn bị tinh thần để tìm hiểu về nó - và không bao giờ nêm hoặc ướp một miếng bít tết theo bất kỳ cách nào khác. Đây chính xác là những gì đã xảy ra với chồng tôi, người thường gọi món bít tết thường xuyên trong các nhà hàng nhưng giờ lại đưa chúng vào thực đơn vì họ không thể cạnh tranh với công thức này. Tôi chân thành đồng ý. Cuộc ướp này trị vì tối cao. Hãy dùng thử và bạn sẽ thấy những gì tôi muốn nói.
-
Gà nướng mật ong Thái (Dễ!)
Gà nướng mật ong Thái ngon! D.Schmidt
Phiên bản gà tỏi tỏi kiểu Thái này biến ức gà hoặc đùi thông thường thành một bữa ăn ngon tuyệt vời, cộng với nó rất dễ làm. Ở đây tôi đã nướng nó, nhưng nó cũng tuyệt như nướng trong lò trong trường hợp thời tiết không hợp tác (cả hai phương pháp đều có ở đây). Làm cho một bữa tối tuyệt vời được phục vụ cùng với cơm hoặc trên món salad, hoặc bất kỳ món ăn phụ nào bạn muốn.
-
Gà nướng sả ngon nhất Thái Lan - Thái truyền thống!
Gà nướng sả - ngon nhất! (và cũng dễ dàng). D.Schmidt cho About.com
Gà nướng sả này thổi các công thức nấu ăn khác ra khỏi nước. Thêm vào đó, nó rất đơn giản để thực hiện. Chỉ cần ném một vài thành phần vào bộ xử lý thực phẩm của bạn, ướp và nướng. Ở nhà của chúng tôi, chúng tôi thích vị cay vừa phải của chúng tôi, do đó có 2 ớt trong danh sách thành phần, nhưng hãy thoải mái điều chỉnh điều này theo đồng hồ gia vị của riêng bạn. Dọn nó với cơm hoặc qua salad; Không cần nước sốt phụ, đó là hương vị!
-
Bí quyết Satay bí mật của mẹ chồng tôi!
Spruce
Mẹ chồng tôi đã cho phép tôi xuất bản satay của mình trên internet, vì vậy tôi không nghèo của một cô con dâu như bạn tưởng tượng. Tuy nhiên, bí mật gia đình của cô rõ ràng là một bí mật không còn nữa - và với sở thích như thế này, nó không nên là bí mật. Bạn khá đơn giản sẽ bị thổi bay bởi hương vị mọng nước của công thức sa tế này (tốt hơn bất kỳ nhà hàng nào). Các dải thịt gà hoặc thịt bò được ướp trong một loại bột đặc biệt của Thái Lan, sau đó xiên và nướng trên BBQ, nướng trên vỉ nướng trong nhà hoặc nướng trong lò nướng của bạn. Ăn kèm với nước sốt đậu phộng tự làm của cô ấy cho trải nghiệm hương vị cuối cùng (bao gồm công thức). Một bữa tiệc mùa hè tuyệt vời!
-
Gọt vỏ & ăn tôm tỏi nướng
Gọt vỏ & ăn tôm tỏi Thái (Dễ làm!). D.Schmidt cho About.com
Tôm mùa hè rất ngon khi nướng trên thịt nướng, và phiên bản Thái này đặc biệt tuyệt vời! Bạn phải thử nó để biết những gì tôi đang nói về. Hoàn hảo cho một bữa tiệc thịt nướng, cho dù bạn muốn đi bình thường, hoặc người sành ăn! Tuyệt vời kết hợp với một lager lạnh, hoặc một ly rượu vang trắng hoặc rượu vang hồng yêu thích của bạn.
-
Gà nướng cổ điển Thái Lan (với nước chấm)
Gà nướng kiểu Thái truyền thống!. Được thực hiện bởi D.Schmidt cho About.com (Bản quyền)
Nếu bạn đã từng đến Thái Lan, bạn sẽ biết gà BBQ có hương vị tuyệt vời như thế nào, cho dù nó được nấu trên lò nướng bên đường hay lửa trên bãi biển. Vâng, đây là công thức trực tiếp từ Thái Lan! Được ướp đầu tiên trong nước sốt chua ngọt garlicky, thịt gà sau đó dễ dàng được nướng đến mức hoàn hảo. Thêm nước sốt ngọt, chua và cay đặc trưng, và vị giác của bạn sẽ được nhảy múa trong thời gian không lâu.
-
Salad gà nướng kiểu Thái với sả-rau mùi
Salad gà nướng kiểu Thái - 'làm cho những người đàn ông trưởng thành khóc!'. D.Schmidt cho About.com
Món salad gà nướng kiểu Thái này đã được cho là làm cho những người đàn ông trưởng thành khóc (xem các đánh giá cho công thức này để biết thêm về điều này!). Nó bắt đầu với dải ức gà ướp trong nước sốt tỏi ớt. Gà sau đó được nướng trên thịt nướng của bạn hoặc lò nướng. Đặt trên một luống rau xanh mùa hè đã được quăng trong nước sốt chanh-rau mùi chanh, trên cùng là rắc húng quế tươi, và bạn có một bữa ăn hoàn hảo rất ngon, bạn sẽ muốn biến nó thành số của mình một món salad mùa này!
-
Tôm nướng Thái trong món Tom Yum Marinade
Bản quyền Darlene A. Schmidt
Món tôm nướng kiểu Thái này cực kỳ hương vị và chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai yêu thích hương vị Thái Lan. Sò điệp cũng có thể được thêm vào xiên của bạn nếu bạn muốn. Đây là công thức tôm yêu thích của chồng tôi. Hãy thử một lần!
-
Halibut nướng lớn nhất
Halibut nướng lớn nhất!. D.Schmidt
Công thức Thái này cho bít tết cá bơn nướng rất dễ dàng và có thể được thực hiện với các loại cá khác. Nước ướp Thái Lan được kết hợp trong vài phút và như một phần thưởng, nó tăng gấp đôi như một loại nước chấm. Công thức cá nướng này làm cho một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng cho mỗi ngày nhưng cũng đủ thanh lịch để phục vụ tại bữa tiệc nướng hoặc nấu ăn tiếp theo của bạn. Thưởng thức!
-
Sốt BBQ kiểu Thái dễ dàng (Mới!)
Sốt BBQ kiểu Thái: Tự làm & Dễ dàng!. Được thực hiện bởi D.Schmidt cho About.com (Bản quyền)
Công thức sốt BBQ tự làm kiểu Thái này rất dễ làm, và vượt trội hơn nhiều so với các loại mua tại cửa hàng (cũng tốt cho sức khỏe và ít tốn kém hơn!). Đó là một loại nước sốt đậm, ngọt, có đủ gia vị để làm cho thịt, cá hoặc hải sản, sườn, hoặc chỉ là bánh mì kẹp thịt cũ đơn giản có hương vị mùa hè thơm ngon.
-
Gà nướng với tương ớt
Gà BBQ kiểu Thái với nước chấm. Được thực hiện bởi D.Schmidt cho About.com
-
Cá nướng truyền thống Thái Lan với rau mùi tương ớt!
Cá nướng kiểu Thái với rau mùi tương ớt. D.Schmidt cho About.com
Công thức cá này có thể được thực hiện ngoài trời trên thịt nướng, hoặc bạn có thể chiên cá trong nhà (hoặc nướng trên bếp nướng trên bếp). Bạn sẽ thích sự mềm mại của cá kết hợp với nước sốt đánh thức vị giác tuyệt vời này, có thể được làm ở bất cứ đâu từ nhẹ đến thêm cay phù hợp với khẩu vị của bạn. Và gần như toàn bộ cá "thịt trắng" có thể được sử dụng cho công thức này (ở đây tôi đã chọn cá hồi cầu vồng, nhưng hãy thoải mái thay thế cá hồng, cá biển, cá bơn, cá đối xám hoặc cá bạn chọn). THƯỞNG THỨC!
-
Đậu phụ Thái Satay với nước sốt đậu phộng (thuần chay)
Bản quyền Darlene A. Schmidt, 18/08/10
Hãy thử món đậu phụ Thái Lan Satay này cho một món ăn chính / chay thuần chay vô cùng hương vị và đầy đủ dinh dưỡng. Nước xốt sa tế cho món ăn này đã được truyền qua gia đình chồng tôi qua nhiều thế hệ, quay trở lại Thái Lan và miền bắc Malaysia, và bạn sẽ nếm thử tính chân thực của nó! Hãy chắc chắn kết hợp nó với Sốt đậu phộng thực sự của tôi - thật dễ dàng để làm và thêm phần hoàn thiện cho món ăn thuần chay tuyệt vời này.
-
Salad gà nướng kiểu Thái
Salad gà nướng kiểu Thái. D.Schmidt cho About.com
Món salad gà kiểu Thái này rất dễ làm và nổi bật với hương vị. Như một phần thưởng, nó ít calo và chất béo trong khi vẫn có hương vị cực kỳ cao. Gà được ướp trong một ướp hạt tiêu nhẹ, sau đó nướng (hoặc nướng bằng lò nướng) và phục vụ trên một chiếc giường xanh mát cùng với nước sốt Thái rối rắm.
-
Cá hồi nướng dễ dàng (với "No-Cook: dừa Sambal)
Cá hồi nướng Thái với dừa Sambal - Dễ dàng & Tuyệt vời!. D.Schmidt cho About.com
Công thức tuyệt vời này cho cá hồi nướng rất dễ làm và có vị rất tuyệt. Nước xốt đặc biệt của Thái Lan là một kết hợp hoàn hảo cho sự phong phú của cá hồi, tăng cường và làm nổi bật tất cả hương vị mọng nước tự nhiên của nó. Công thức này sẽ chỉ cho bạn cách nấu cá hồi dễ dàng và nhanh chóng, và bao gồm rất nhiều mẹo nấu ăn để giúp bạn có được món cá hồi vừa phải. Để có kết quả tốt nhất, hãy tìm philê cá hồi hoang dã, hoặc bít tết cá hồi. Kết thúc món ăn này với nước sốt dừa không nấu, và bạn có công thức cá hồi hoàn hảo cho món thịt nướng hoặc nấu ăn của bạn!
-
Món tráng miệng nướng: Dứa "Pops"
Dứa nướng 'Pops'!. D.Schmidt cho About.com
Sẵn sàng cho một món tráng miệng mới của Thái Lan bạn có thể làm ngay trên thịt nướng của bạn? Sau đó thử công thức dễ dàng này cho món tráng miệng nướng dứa! Fantastic là cách duy nhất để mô tả hương vị của ý tưởng tráng miệng tươi này. Bao gồm tất cả các hướng dẫn bạn sẽ cần mua và cắt một quả dứa tươi (rất dễ thực hiện!). Trong khi ăn vui vẻ, đây cũng có thể là một món tráng miệng rất sành ăn, đặc biệt là khi ăn với dừa xắt nhỏ và kết hợp với nước chấm dừa (bao gồm công thức). Ngoài ra, bao gồm các mẹo trang điểm trước, vì vậy bạn có thể dễ dàng phục vụ công thức món tráng miệng này trong bữa tiệc thịt nướng hoặc bữa tối tiếp theo.
-
Satay là gì? - Giải thích Satay + Công thức Satay
D.Schmidt cho About.com
Nếu bạn đã từng tự hỏi satay là gì, chính xác, đây là cơ hội để bạn tìm hiểu - cộng với, có được một công thức satay thực sự của Thái Lan cùng một lúc. Đây là món nướng tuyệt vời nhất thế giới!
