Những công thức bánh tart này rất dễ thực hiện khi bạn cần một món tráng miệng thanh lịch. Dễ dàng tùy chỉnh với các chất trám và bánh ngọt khác nhau, chúng là món ăn cuối cùng cho các cuộc tụ họp đặc biệt.
-
Công thức Tart sô cô la
Sôcôla Tart. © Sarah Katzenell
Điều tuyệt vời khi tự thưởng cho mình một chiếc bánh sô cô la là một chút sẽ thỏa mãn mọi cơn thèm sô cô la. Một vỏ bánh tart bơ mềm, đầy với một ganache sô cô la kem, phong phú làm cho một món tráng miệng tinh vi cùng với một quán cà phê au lait êm dịu. Để có một sự tương phản mát mẻ tuyệt vời, phục vụ nó với một khối kem bánh chanh như một trang trí.
-
Công thức Tart hạnh nhân
Tart hạnh nhân. © Stuart Spivak
Công thức bánh tart hạnh nhân này làm cho một món tráng miệng caramen, giòn tinh tế. Nếu bạn muốn phục vụ bánh tart như một món ăn riêng lẻ, chỉ cần đổ đầy vào chảo tartlet. Một ít kem tươi của Chantilly ăn kèm với món tráng miệng làm cho món ăn lý tưởng.
-
Công thức táo Tarte Tatin
Tarte Tatin của Pháp. Hình ảnh Ben Monk Getty
Thêm một chút hương vị chanh và gia vị thực sự làm tăng thêm công thức táo tatin Tatin ngon tuyệt này. Thêm một muỗng kem vani hoặc kem Chantilly vào món tráng miệng cho bữa ăn sau bữa tối phong phú.
-
Công thức Tart
Hình ảnh của Roberts Robertson / Getty
Theo truyền thống, tart fig này là một công thức mùa hè. Tuy nhiên, với một chút khéo léo, bạn có thể ngâm quả sung khô và sử dụng chúng quanh năm để có một món tráng miệng ngon miệng. Chất làm đầy caramen được làm ấm lên với một chút rượu vang cổng và được làm nổi bật với một chút mứt dâu đen.
-
Công thức chanh Tart
Chanh chua. © Neil Piddock
Đây là loại bánh tart tinh túy của Pháp, được tìm thấy tại các cửa hàng bánh ngọt và quán cà phê quanh năm. Mát mẻ, sắc nét chanh tương phản độc đáo với bánh ngọt mịn, hơi ngọt.
