Lúa mạch. Crystal Cartier Nhiếp ảnh / Thư viện ảnh / Getty Images
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: 6 phần (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 262 | Calo |
| 13g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 262 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 35g | 13% |
| Chất xơ 6g | 21% |
| Protein 5g | |
| Canxi 45mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bữa sáng lúa mạch thú vị là một sự thay đổi tốt đẹp của tốc độ trong lĩnh vực ngũ cốc nóng, được làm bằng mật ong, mật hoa lê, quế và quả nam việt quất khô.
Lúa mạch khác với ngũ cốc nóng. Chúng tôi yêu kết cấu của lúa mạch ngọc trai. Nó là đủ nhẹ, với một hương vị hơi hạt dẻ, để đi với bất cứ thứ gì.
Bạn có thể sử dụng nước cam, nước ép dứa, hoặc bất kỳ loại nước ép trái cây nào thay cho mật hoa lê trong công thức dễ dàng này. Hoặc sử dụng nho khô hoặc nho vàng thay vì quả nam việt quất khô. Hãy thử hạt hồ đào hoặc hạt điều thay cho quả óc chó. Công thức này rất linh hoạt!
Thậm chí tốt hơn, bạn có thể làm công thức này trước thời hạn, lưu trữ trong tủ lạnh, sau đó làm một số ngũ cốc nóng cho chính mình trong vài phút cho bữa sáng tốt nhất! Chỉ cần làm theo các hướng dẫn trong công thức.
Thành phần
- 3/4 chén lúa mạch ngọc trai
- 2 cốc nước
- 2 ly mật hoa lê
- 2 muỗng đường nâu
- 2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng cà phê quế
- Chút muối
- 1/2 chén quả nam việt quất khô
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 1 chén quả óc chó nướng xắt nhỏ
Các bước để làm cho nó
Rửa sạch lúa mạch trong lưới lọc hoặc chao và đặt vào nồi lớn với nước, mật hoa lê, đường nâu, mật ong, quế và muối.
Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ trung bình cao.
Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 40 phút cho đến khi lúa mạch gần như mềm. Thêm cranberries và nước chanh và đun nhỏ lửa trong 10 đến 25 phút nữa cho đến khi hỗn hợp đặc và lúa mạch mềm. Khuấy trong quả óc chó và phục vụ ngay lập tức.
Điều này có thể được thực hiện và lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 3 ngày. Mỗi buổi sáng, cho một khẩu phần, kết hợp 1 cốc hỗn hợp này với một vài thìa sữa hoặc kem nhẹ. Lò vi sóng trên 50% năng lượng trong một hoặc hai phút cho đến khi nóng, sau đó thưởng thức.
Thẻ công thức:
- ngũ cốc
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- trở lại trường
