Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 12 cỡ trung bình (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 168 | Calo |
| 9g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 cỡ trung bình (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 168 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 398mg | 17% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 6% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 4g | |
| Canxi 75mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh đá đơn giản là loại bánh dễ làm nhất của người Anh để làm cho họ rất dễ dàng, bất cứ ai cũng có thể làm chúng. Trẻ em thích làm cho chúng quá; từ đầu đến cuối họ không mất thời gian và công thức này khá tuyệt vời, vì vậy có một cảm giác tuyệt vời khi bạn lấy chúng ra khỏi lò. Trong nháy mắt, chúng ở trên đĩa, tất cả ấm áp và sẵn sàng để ăn. Trẻ em cũng rất thích bánh đá vì chúng cũng là một trong những món trà yêu thích của Harry Potter.
Bánh đá còn được gọi là bánh đá, tùy thuộc vào nơi bạn sống ở Vương quốc Anh. Công thức, tuy nhiên, luôn luôn là như vậy.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 8 ounces / 225 gram bột tự nâng
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 4 ounces / 110 gram bơ (hoặc bơ thực vật, mềm)
- 2 ounce / 55 gram đường
- 4 ounces / 110 gram trái cây sấy khô hỗn hợp
- 2 ounce / 55 gram nho
- 1 quả trứng vừa
- 1 đến 3 muỗng canh sữa
- Tùy chọn: đường demerara để rắc
Các bước để làm cho nó
Cách làm bánh mì truyền thống
Tập hợp các thành phần
Spruce
Làm nóng lò ở 350 F.
Rây bột và bột nở vào một bát nướng lớn, thêm bơ hoặc bơ thực vật mềm, và chà nhẹ bằng đầu ngón tay cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì.
Spruce
Thêm đường và trái cây khô và trộn để tất cả các thành phần được kết hợp tốt.
Spruce
Thêm trứng và 1 muỗng canh sữa và trộn để tạo ra một khối bột cứng. Nếu hỗn hợp vẫn còn khô, hãy thêm sữa vào một muỗng cho đến khi đạt được độ đặc.
Spruce
Bôi nhẹ hai tờ giấy nướng.
Sử dụng một muỗng canh, chia hỗn hợp thành 12 gò cách đều nhau trên 2 tấm nướng. Rắc đường demerara.
Spruce
Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 15 phút hoặc cho đến khi vàng nâu và nổi lên. Các búi đá nên chắc chắn khi chạm vào, nhưng chúng cứng lại đúng cách một khi lạnh.
Spruce
Thưởng thức!
Công thức biến thể
- Cranberries khô (craisins) là một bổ sung tốt, cũng như một vài loại hạt xắt nhỏ, một muỗng cà phê mật ong, hoặc một ít sô cô la chip được thêm vào ngay trước khi nấu. Một số nhà phê bình đã đề nghị thêm một muỗng cà phê gia vị hỗn hợp. Hãy thử cả hai và xem những gì bạn thích. Nếu bạn không thể tìm thấy gia vị hỗn hợp, hãy thử sử dụng gia vị bánh bí ngô. Đó là một sự thay thế đáng yêu.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- tráng miệng
- người Anh
- ngày tặng quà
