Hãy thử một số công thức bánh sandwich để làm cho bữa ăn trưa tiếp theo của bạn thú vị!
-
Công thức phụ cổ điển của Ý
Nướng phô mai xã hội
Mọi người đều yêu thích một phụ Ý đầy đủ các loại thịt Ý, pho mát mặn, rau tươi và nước sốt đầy hương vị - vậy tại sao bạn không thử tự làm cho mình một bữa ăn trưa thú vị hơn!
Mẹo:
- Tùy thuộc vào mức độ đói của bạn, chiếc bánh sandwich có hương vị dày này có thể nuôi tới 2 hoặc 4 người. Khi chiếc bánh sandwich này ngồi, hương vị bắt đầu hòa quyện và làm cho nó có hương vị hơn theo thời gian. Nếu bạn đang chờ để ăn nó, hãy chắc chắn bọc chặt nó trong thịt mông hoặc giấy sáp để các thành phần được giữ nguyên và bánh sandwich không bị sũng nước. Bạn không có những thành phần chính xác này trong tay? Đừng lo lắng! Bất kỳ biến thể của các thành phần Ý sẽ làm. Thử nghiệm với sự pha trộn của các loại thịt ăn trưa khác nhau để xem những gì bạn thích nhất. Cố gắng sử dụng các loại rau và pho mát khác nhau như giardiniera dưa chua ngon với mozzarella tươi hoặc ớt đỏ nướng với phô mai asiago.
-
Salad gà cay kiểu Thái với sốt đậu phộng mè
Nướng phô mai xã hội
Món salad gà cay kiểu Thái này là một hương vị tuyệt vời và tốt cho sức khỏe thay thế cho các công thức salad gà nặng dựa trên mayo điển hình. Được gói với đậu phộng-y tuyệt vời, nước sốt đậu phộng mè được nạp đầy hương vị và làm cho một loại nước sốt tuyệt vời cho bọc gà không có cảm giác tội lỗi. Các loại thảo mộc mang đến một sự tươi mát bất ngờ cho bánh sandwich trong khi Sriracha thêm một chút gia vị. Và nếu bạn không thích nhiệt, hãy bỏ Sriracha và ớt và thêm một giọt nước cốt chanh thay thế.
Dưới đây là một vài mẹo để làm cho chiếc bánh sandwich này tuyệt vời hơn nữa:
- Nếu bạn không có thịt gà quay trong tay, hãy thử luộc hai ức và xé chúng bằng nĩa. Đừng ăn thịt mà vẫn muốn thử món bánh sandwich này thử? - đừng lo! Hãy thử đổi bánh sandwich với tempeh, đậu phụ nướng hoặc súp lơ nướng. Nếu bạn không có thời gian để làm nước sốt đậu phộng vừng bằng tay, chỉ cần mua loại đóng gói từ cửa hàng, nếm thử và cho nó vào với vôi tươi nước trái cây, nước cốt dừa, hoặc tương ớt ngọt.
-
Sandwich Caprese với cà chua, Mozzarella + Basil tươi
Nướng phô mai xã hội
Bánh sandwich Caprese là một món chay cổ điển của Ý được đóng gói đầy đủ hương vị trong khi cũng siêu dễ làm. Được làm bằng những lát mozzarella tươi, cà chua ngọt của Ý, dầu ô liu nguyên chất phong phú, men balsamic rối và húng quế, không có gì ngạc nhiên khi danh tiếng của chiếc bánh sandwich này đã đến Mỹ.
Mẹo:
- Nếu bạn nhận được bánh sandwich này ở Ý, rất có thể nó được làm bằng mozzarella trâu. Mặc dù mozzarella thông thường vẫn có tác dụng kỳ diệu trên chiếc bánh sandwich này, nhưng sữa trâu mang đến cho phô mai thêm hương vị. Nếu bạn không thể tìm thấy mozzarella trâu ở nơi bạn sống, đừng lo lắng, bạn vẫn có thể sử dụng mozzarella tươi - chỉ cần đảm bảo rằng bạn không sử dụng loại men có độ ẩm thấp đã qua xử lý. Đừng lo lắng! Bạn có thể đặt mua một ít hoặc sử dụng giấm balsamic thông thường hoặc tự làm một ít bằng cách thêm 1/2 chén giấm balsamic với 1/4 cốc nước táo và đun sôi cho đến khi nó giảm thành một xi-rô dày. Cá nhân, tôi thích cả hai phiên bản như nhau và thực sự chuyển nó lên tùy thuộc vào việc tôi muốn thêm một chút axit (giấm balsamic) hay vị ngọt (men balsamic) trong bữa trưa của tôi. Gia vị - đừng quên muối và hạt tiêu của bạn! Đây là một bước siêu quan trọng sẽ làm cho bánh sandwich của bạn siêu hương vị và ngon miệng!
-
The Cemita - Bánh mì thịt lợn kéo kiểu Mexico kiểu Mexico
Cemita - Một bánh sandwich Cemita của Mexico. Nướng phô mai xã hội
Công thức cho món Cemita - Bánh mì thịt lợn kéo kiểu Mexico kiểu Mexico này đã ra khỏi thế giới này!
Tương tự như torta, Cemita là một loại bánh sandwich của Mexico đến từ vùng Puebla của Mexico. Thông thường được nhồi với nhiều loại thịt chiên, bơ, queso, khoai tây chiên và sốt đỏ, bánh sandwich này siêu linh hoạt trong khi cũng siêu ngon.
Vậy cái tên này đến từ đâu? Cemita được tên của nó từ loại bánh mì mà bánh sandwich này được phục vụ. Một cemita thường được làm từ bột bánh trứng và được phủ lên trên hạt vừng khi nướng. Một số người múc bánh mì ra để giữ nguyên liệu tốt hơn, nhưng tôi thích làm nhòe bánh mì xuống, tạo bề mặt dày hơn để bánh sandwich có thể ở cùng nhau tốt hơn.
-
Pho mát dê, Rosemary Ham, Apple và Honey Sandwich với Arugula tươi
Nướng phô mai xã hội
Phô mai dê, giăm bông hương thảo, táo và bánh sandwich mật ong với arugula tươi là một cách tuyệt vời để làm cho hộp cơm trưa của bạn thú vị hơn!
Bánh sandwich kiểu Pháp ngon miệng này với giăm bông hương thảo, phô mai dê, táo, chanh và arugula có vị ngọt, mặn, cay, và giòn và làm cho bữa ăn trưa hoàn hảo.
Mẹo và Gợi ý:
- Đừng ăn thịt? Bỏ giăm bông và thêm nhiều lát táo và thêm vụn phô mai dê. Hoặc thử thêm cà rốt rang, bí đao rang xay nhuyễn hoặc củ cải muối để có một sự bùng nổ bất ngờ! Bạn muốn ít carbs hơn nhưng vẫn tốt cho bánh mì-y? Hãy thử múc phần bên trong của bánh sandwich ra. Điều này không chỉ cắt giảm lượng carbs mà còn giúp tất cả các thành phần được đóng gói cùng nhau trên bánh sandwich để không có gì sẽ rơi ra khi bạn ăn nó. Hoặc thử bỏ tất cả bánh mì lại với nhau và trộn tất cả các thành phần vào một bát salad cho bữa trưa không có cảm giác tội lỗi. Bánh sandwich này là hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, hộp ăn trưa, hoặc thậm chí như một món khai vị cho các bữa tiệc! Để biến chiếc bánh sandwich này thành món khai vị crostini tuyệt đẹp bằng cách cắt bánh mì baguette thành tiền, nướng chúng, sau đó xếp từng miếng táo với một lát táo, một miếng giăm bông nhỏ, một miếng phô mai dê và lá arugula tươi phủ dầu ô liu, chanh, và muối và hạt tiêu.
-
Tốt nhất Thổ Nhĩ Kỳ hữu cơ Bacon Ranch Sandwich Recipe
Nướng phô mai xã hội
Mặc dù bạn có thể nghĩ tại sao phải làm bánh sandwich thịt gà tây xông khói hữu cơ tốt nhất từ trước đến nay. ở nhà, đó là một món đồ cổ điển mà tôi có thể mua mọi lúc, mọi nơi. Nhưng chờ đã, hãy nghĩ về nó theo cách này: Khi bạn làm nó ở nhà, tìm nguồn cung ứng nguyên liệu địa phương, tươi và hữu cơ, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh sandwich không chỉ ngon hơn so với bánh mì kẹp thịt địa phương của bạn, mà bạn còn tạo ra một bánh sandwich đó tốt hơn cho tương lai.
Phiên bản bánh sandwich này của tôi có gà tây hun khói hữu cơ, thịt xông khói từ người bán thịt địa phương của chúng tôi, provolone hữu cơ có nguồn gốc từ Wisconsin, trang trại tự chế, bánh Pretzel từ tiệm bánh, và cà chua và bơ được trồng tại địa phương.
Bạn muốn thêm một chút gì đó cho bánh sandwich này? Hãy thử thêm hạt tiêu chipotle vào trang trại của bạn để có một gia vị xoắn. Ghép nó với khoai tây chiên ngon, dưa chua và trà đá lạnh.
-
Chimichurri hun khói Salad Sandwich với ngô nướng và Peppadews
Nướng phô mai xã hội
Kiểm tra món salad gà hun khói chimichurri này Sandwich với ngô nướng và bánh sandwich peppadews nếu bạn đang tìm kiếm một cách mới để thêm gia vị cho món salad gà! Phiên bản hấp dẫn này có ức gà hun khói, chimichurri hăng hái, ngô nướng tươi và peppadews.
-
Công thức bánh sandwich truyền thống Cuba
Spruce
Bánh sandwich Cuba được đóng gói với đầy đủ thịt lợn mặn, phô mai Thụy Sĩ phong phú, mù tạt vàng, và dưa chua thì là ngon trên bánh mì Cuba nóng và giòn.
Kể từ khi tôi lớn lên ở Tampa, tôi có thể nói với bạn rằng bánh sandwich Cuba và tôi có một số lịch sử. Nó mặn, phong phú và rối rắm và bạn không cần phải đến Tampa, Miami hay Cuba để tìm người Cuba hoàn hảo - với công thức đơn giản và dễ dàng này, bạn có thể làm ngay tại nhà!
-
Salami, Mozzarella và Sandwich Red Pepper
Nướng phô mai xã hội
Bánh sandwich Ý đơn giản nhưng đầy hương vị này được làm với mozzarella tươi, salami zesty, ớt đỏ nướng ngọt, lá húng quế sống động và dầu ô liu bơ phong phú.
Mẹo:
- Khi chọn một loại dầu ô liu cho bánh sandwich này, hãy nghĩ về nó như một thành phần hương vị, không quá nhiều thứ để chiên một thứ gì đó. Hãy tìm một loại dầu ô liu nguyên chất từ Ý đã được ép lạnh để các hợp chất hương vị mạnh hơn. Ngoài ra, kiểm tra ngày. Không giống như rượu vang tốt hơn theo tuổi, dầu ô liu là tốt nhất khi còn tươi. Nếu nó lớn hơn hai năm, hãy cười thầm. Ngửi mùi dầu - nếu bạn nhận được mùi hương trái cây, hạt tiêu và đất, bạn biết rằng bạn đã chọn một loại dầu ô liu tốt, có hương vị. Bạn là người ăn chay hay bạn không thích salami? Hãy thử đổi nó lấy cà tím chiên, tempeh chiên, prosciutto, giăm bông hoặc một loại charcuterie khác. Thích nó nóng? Hãy thử nhấn bánh sandwich trong máy ép panini để có một vòng quay thơm ngon khác trên bánh sandwich ngon này. Không chỉ độ giòn của bánh mì sẽ phát huy tốt với độ co giãn từ mozzarella tươi, mà làm nóng salami cũng sẽ giúp giải phóng các loại dầu tự nhiên làm cho hương vị trở nên phong phú và ngon miệng hơn.
-
Làm thế nào để thực hiện một Steak Fajita quái dị
Nướng phô mai xã hội
Món bít tết fajita quái dị này sẽ mang đến cho những người ăn lớn nhất một món ăn cho peso của họ. Bít tết giòn được ướp trong salsa verde được nấu chín và thêm vào một hỗn hợp ngon của hành tây caramel, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ, cà chua và gia vị Mexico. Chiếc bánh sandwich được hoàn thành với một sự bùng nổ mạnh mẽ của crema Mexico mượt mà, pico de gallo tươi sáng và hào hứng, và nước chanh tươi vắt.
Không chắc chắn sự khác biệt giữa kem chua Mỹ và crema Mexico là gì? Loại thứ hai mỏng hơn và mặn hơn so với kem chua của Mỹ và giống như một phiên bản mỏng của loại nước sốt Pháp.
-
Gà nướng Caprese Sandwich với Truffle mù tạt
Gà nướng Caprese Sandwich Recipe. Nướng phô mai xã hội
Một chiếc bánh sandwich caprese cổ điển thường được nạp với một bó mozzarella tươi, một vài lát cà chua và húng quế sau đó được ngâm với dầu ô liu và giấm balsamic, muối và hạt tiêu. Và mặc dù bánh sandwich này không tệ đến mức bắt đầu, chúng tôi đã tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn bằng cách đưa ra một baguette ngũ cốc nguyên hạt và thêm thịt gà quay cho protein trong bánh sandwich caprese gà nướng này.
Chúng tôi thay thế dầu ô liu bằng mù tạt hương vị và men balsamic trắng. Và thay vì những phiến mỡ truyền thống của mozzarella sữa nguyên chất, chúng tôi trao đổi những viên ngọc trai nhỏ của phô mai tươi để cắt giảm chất béo. Arugula cung cấp cho bánh sandwich một miếng tiêu ngon và thêm một loạt các vitamin như A, K và C cũng như folate và canxi. Cà chua không chỉ là một dạng chất chống oxy hóa tuyệt vời mà còn được đóng gói với lycopene giúp ngăn ngừa ung thư. Không quá tồi tàn hả?
-
Muffuletta Sandwich Recipe
Nướng phô mai xã hội
Nếu bạn đã từng ghé thăm New Orleans, bạn chắc chắn đã thử một chiếc muffuletta đích thực. Và nếu bạn chưa từng đến Nola, điều đó sẽ không ngăn bạn có một trong những chiếc bánh sandwich ngon nhất nước. Được xếp chồng lên nhau và ép phẳng, bánh mì kẹp hạt mè này có các lớp trên các lớp mortadella, giăm bông, salami, provolone và mozzarella tươi. Sự lan truyền ô liu nổi tiếng là đầy đủ của lòng tốt và làm cho bánh sandwich này thậm chí còn hương vị hơn.
-
Bơ đậu phộng, ổi + đơn giản bọc protein hữu cơ
Nướng phô mai xã hội
Một độ phân giải năm mới để phù hợp không phải là khó khăn - đặc biệt là khi bạn có một loạt các công thức đóng gói protein thực sự lành mạnh, ngon miệng và dễ dàng để lựa chọn. Gói thịnh soạn này được đóng gói với các thành phần hữu cơ ngon bao gồm thanh hình vuông đơn giản yêu thích của chúng tôi, chuối tươi, mứt ổi, phấn ong, mật ong địa phương, granola và bơ đậu phộng mặn.
Bạn có biết rằng "Phấn hoa ong là thức ăn của ong non và nó chứa khoảng 40% protein. Nó được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng hoàn toàn tự nhiên nhất. Nó chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho con người. Khoảng một nửa protein là trong dạng axit amin tự do sẵn sàng được cơ thể sử dụng trực tiếp. " (Mercola.com).
Và nếu bạn chưa bao giờ có một thanh Square đơn giản, bây giờ là thời gian để thử một thanh! Được đóng gói với hạt điều hữu cơ, hạnh nhân hữu cơ, mật ong hữu cơ, dừa không đường hữu cơ, vani hữu cơ, muối biển những thanh này cung cấp cho bạn hàng tấn chất xơ, protein, Vitamin E và magiê.
Gói protein ngọt và mặn này là hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa trưa và có rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời sẽ khiến bạn cảm thấy no và hài lòng.
-
Món chay "Gà" Salad Sandwich Recipe
Nướng phô mai xã hội
Bằng cách hoán đổi thịt gà với bột nghệ và súp lơ nướng thì là, công thức bánh mì kẹp salad gà cổ điển này được tái tạo thành một món chay yêu thích. Không phải là một fan hâm mộ của súp lơ? Hãy thử sử dụng cùng một công thức gia vị dưới đây cho khoai lang nướng, đậu phụ nướng hoặc tempeh vụn.
-
Hummus chay và Sandwich rau ngâm tốt nhất
Nướng phô mai xã hội
Món hummus đơn giản và ngon miệng này và bánh sandwich rau ngâm là bất cứ điều gì nhưng nhàm chán!
Nói lời tạm biệt với các loại rau khập khiễng vô hồn và bắt đầu chất đống các loại rau ngâm giòn này, một số món khai vị chứa protein thơm ngon, và sản phẩm tươi, giòn. Những loại rau này chỉ là đề xuất và sở thích cá nhân của tôi, nhưng hãy thử chuyển đổi rau để tạo ra một chiếc bánh sandwich đầy hương vị và chứa đầy vitamin và chất dinh dưỡng.
Mặc dù vậy, một lời nói cho người khôn ngoan - sự kết hợp giữa củ cải muối và hummus trông thật tuyệt vời - gần giống như nghệ thuật - nhưng họ cũng làm cho chiếc bánh sandwich này trở nên siêu lộn xộn, vì vậy hãy chắc chắn sử dụng kỹ thuật gấp giấy để giữ bánh sandwich lại với nhau.
Và vâng, như bạn có thể tưởng tượng từ nước dưa chua dư thừa và món khai vị, có lẽ bạn cũng không muốn chiếc bánh sandwich này ngồi trong tủ lạnh cả ngày.
-
Gà, Mozzarella và Sandwich bơ
Nướng phô mai xã hội
Món gà, mozzarella và bánh sandwich bơ này. Là một chiếc bánh quy cây và có thịt gà cắt lát mỏng cùng với bơ, cà chua cam, hành tây đỏ ngâm cay, mozzarella tươi và mù tạt mật ong.
-
Cà ri gà Salad Sandwich Recipe
Nướng phô mai xã hội
Bánh sandwich salad cà ri gà mạnh mẽ và đầy hương vị này được làm bằng hỗn hợp sữa chua Hy Lạp và mayonnaise để nó có hương vị nhẹ hơn nhiều với nhiều lợi ích sức khỏe hơn so với salad gà đóng gói calo thông thường của bạn. Sữa chua Hy Lạp không chỉ cung cấp một miếng cắn ngon, mà còn chứa đầy đủ men vi sinh và các nền văn hóa sống giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng tốc độ trao đổi chất.
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng món salad cà ri gà này như một công thức bánh sandwich giữa hai lát bánh mì nướng bí ngô (cho một chút ngọt ngào), một giọt Sriracha (cho nóng), một vài quả dưa chuột (cho giòn, và cuối cùng, một nắm cải xoăn lá (để có thêm lợi ích sức khỏe) nhưng hãy thoải mái sử dụng nó trên bất kỳ tàu nào bạn chăm sóc!
-
Thổ Nhĩ Kỳ và Hummus Sandwich
Beet hummus là ngôi sao của bánh sandwich gà tây khỏe mạnh này. Đó là màu hồng đẹp và rực rỡ thiếu so với các thuộc tính lành mạnh của nó. Củ cải đường chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ có thể giúp giảm huyết áp chỉ trong vài giờ, chống viêm và ung thư, và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Khi bạn trộn củ cải nướng với đậu xanh chứa đầy chất xơ, protein, chất dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khỏe, lợi ích sức khỏe sẽ tăng lên gấp bội.
Peppered Pepper Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp cho bạn nhiều protein thịt nạc hơn trong khi cà chua bổ sung một liều vitamin C, D và axit folic tốt cho sức khỏe. Phô mai feta là một nguồn canxi tuyệt vời và mầm cải xoăn trẻ em là một siêu thực phẩm giúp tăng sức mạnh não bộ của bạn với hàm lượng folate cao của màu xanh lá cây. Và mặc dù bánh mì có thể không tốt cho bạn, nhưng nó giúp giữ mọi thứ lại với nhau và nó làm cho nó ngon hơn nữa!
Chỉ là một cảnh báo, bánh sandwich này trở nên lộn xộn theo thời gian, vì vậy nếu bạn đang cố gắng làm trước, tôi khuyên bạn nên sử dụng bánh mì hoặc một loại bánh mì khác đậm đặc hơn để chất lỏng từ các thành phần bánh sandwich không ' t thấm vào bánh mì.
-
Sandwich cà rốt cay Hummus
Nướng phô mai xã hội
Bánh sandwich này có hummus cà rốt cay tự chế và là một trong những cách yêu thích mới của tôi để thêm gia vị cho món đậu xanh truyền thống này. Đập nó vào một chiếc bánh đa năng có hạt nướng và thêm tất cả các loại rau giòn yêu thích của bạn để có một chiếc bánh sandwich chay tuyệt vời.
