Đảo Lớn của Hawaii tràn ngập những món ăn địa phương ngon miệng. Khí hậu khác nhau duyên dáng lớn nhất của quần đảo Hawaii, có nghĩa là một loạt sản phẩm đáng kinh ngạc có thể được trồng ở đó. Các trang trại ở phía bắc của đảo cung cấp gia súc, đồn điền cà phê trồng một số loại cà phê tốt nhất trên thế giới và biển xanh rộng lớn mang lại cá ngay trên thuyền.
-
Chợ nông sản Hawaii quanh đảo
Dấu hiệu thị trường nông dân Hilo.
Spruce / Molly Watson
Có một số thị trường nông dân tuyệt vời trên khắp đảo Hawaii. Thị trường nông dân Hilo là lớn nhất. Chợ Nông dân Thị trấn Waimea và Chợ Nông dân Waimea Homestead cũng đáng để ghé thăm vì sự đa dạng của sản phẩm, độ tươi của thực phẩm chế biến và đặc sản Hawaii, và cây trồng địa phương như cà phê và hoa lan.
Biết trước khi đi: hãy xem những gì trong mùa khi có Hướng dẫn về Hawaii Produce này.
-
Nhà hàng Hana Hou ở Naalehu
Quán cà phê Hana Hou ở Naalehu, Hawaii.
Spruce / Molly Watson
Hana Hou trên Đảo Lớn có một tuyên bố nổi tiếng ấn tượng: đó là nhà hàng cực nam ở Hoa Kỳ. Tôi tìm thấy những chiếc bánh tự làm nổi bật và thực đơn Hawaii tươi ngon của họ
ấn tượng. Nếu có "mac pie" (macadamia nut cream pie) trong hộp bánh ngọt, hãy nhớ đặt một lát với một tách cà phê được ủ hoàn hảo, được trồng tại địa phương. Những bữa ăn trưa rất tuyệt, nhưng những món đặc biệt hàng ngày của Google như gỏi gà đu đủ và ono chowder ở địa phương là nơi thực sự ăn uống.
-
Nhà cá Da và toa xe ăn trưa cá ở Kawaiae
Nhà cá Da ăn trưa.
Spruce / Molly Watson
Da Fish House ở Kawaiae bán cá cực kỳ tươi, thường được cắt theo đơn đặt hàng. Amazing poke (gỏi cá sống) cũng được bán hết trong trường hợp này, tòa nhà bê tông màu xanh sáng trên đường cao tốc Akoni-Pule. Chiếc xe tải ăn trưa trên bãi đậu xe nấu những chiếc bánh mì kẹp cá Hawaii cổ điển được làm từ loại cá cực kỳ tươi, cũng như bánh phô mai và các món đặc biệt hàng ngày như cánh gà kiểu Hàn Quốc và các món ăn trưa khác của Hawaii.
-
Gà HJ của GJ
Nấu gà Huli.
Spruce / Molly Watson
G. đến những người qua đường ở Kawaiae vào thứ Sáu, Waimea vào thứ Bảy và Honoka'a vào Chủ nhật.
-
Pico's Bistro
Pico's Bistro ở Ka'apau, Hawaii.
Spruce / Molly Watson
Pico's Bistro ở thị trấn nhỏ Ka'apau ở phía bắc qua Hawi phục vụ bánh mì kẹp thịt ngon (thịt bò, thịt cừu và cá) cũng như thịt nướng và các món nướng khác. Local là tên của trò chơi ở đây, với cá, thịt, rau và trái cây từ những người trồng địa phương.
Pico's Bistro mở cửa từ 11:30 sáng - 8 giờ tối từ Thứ Tư đến Thứ Hai, mặc dù tôi khuyên bạn nên gọi điện trước để chắc chắn vì đôi khi họ đóng cửa để phục vụ công việc phục vụ. Gọi (808) 884-5555.
-
Hệ thống danh dự Farm Stands
Macadamia Nut Farm đứng.
Spruce / Molly Watson
Dĩ nhiên, có những trang trại được chăm sóc ở Hawaii, nhưng Đảo Lớn cũng được trang bị hệ thống danh dự, nơi các đống hạt macadamia, táo núi, xoài, đu đủ và các sản phẩm khác được đặt trên bàn hoặc thùng sữa với một dấu hiệu cho bạn biết Bao nhiêu để lại trong lọ hoặc hộp cho mua hàng của bạn. Chúng làm cho cả hòn đảo có cảm giác như một thị trấn nhỏ vô cùng xinh đẹp.
-
Sở thích của bạn là gì?
Xoài ghi điểm.
Spruce / Molly Watson
Bạn có một món ăn hoặc nhà hàng yêu thích hoặc chợ trên Đảo Lớn không? Hãy cho chúng tôi về nó! Chia sẻ tìm kiếm địa phương yêu thích của bạn tại Độc giả Thực phẩm địa phương Hawaii yêu thích (hoặc, tất nhiên, bạn chỉ có thể đọc những gì người khác nói!).
