Spruce / Emily Hawkes
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 3-4 phần
Không ai nói ăn chay phải lành mạnh, phải không? Tin tốt là, ngay cả với các công thức nấu ăn như món thịt hầm kiểu Frito, sử dụng nguyên liệu đóng hộp để tạo ra một bữa tối nhanh chóng và có vẻ không lành mạnh, khi ăn chay, kết quả cuối cùng vẫn thấp hơn chất béo và cholesterol một phiên bản tương tự được làm bằng thịt. Nếu bạn thích ớt, phô mai, phô mai nhúng ớt và bánh Frito, bạn sẽ thích phô mai ớt chay này và Frito soong hoặc bánh.
Là một người California, tôi nghĩ về bánh Frito giống như một phiên bản Tex-Mex của nachos. Và, giống như với nachos, chúng có thể tương đối nhẹ và khỏe mạnh hoặc béo ngậy như bạn muốn làm cho chúng. Chơi với công thức bánh Frito này để làm cho nó phù hợp với bạn. Làm sáng lên phô mai và Fritos, và nặng nề với rau diếp và cà chua tươi, ví dụ, nếu bạn muốn làm cho nó khỏe mạnh hơn một chút.
Tôi thường sử dụng ớt chay đóng hộp của thương hiệu Hormel hoặc của Amy trong các công thức nấu ăn như món này, nhưng chiếc bánh Frito này sẽ nhanh chóng và dễ dàng nếu bạn có một ít ớt còn sót lại trong tay mà bạn cần sử dụng.
Thành phần
- 1 túi Fritos lớn (bạn có thể nghiền nhẹ chúng để có món ăn giống món thịt hầm hơn hoặc giữ nguyên để làm cho chiếc bánh Frito của bạn truyền thống hơn và giống như nachos)
- 1 lon ớt chay (15 ounce) (hãy thử nhãn hiệu của Amy hoặc Hormel)
- 1 (8-ounce) túi phô mai (bất kỳ loại nào, băm nhỏ)
- Tùy chọn: hành tươi (băm nhỏ) hoặc hành lá (xắt nhỏ)
- Tùy chọn: cà chua (thái hạt lựu)
- Tùy chọn: rau diếp (băm nhỏ)
- Tùy chọn: ớt jalapeno (thái lát)
- Tùy chọn: ngò tươi
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Emily Hawkes
Đầu tiên, làm nóng lò trước tới 350 F.
Trong một soong vừa hoặc một món nướng, sắp xếp Fritos (tôi khuyên bạn nên nghiền nhẹ chúng trước) trong một lớp duy nhất.
Spruce / Emily Hawkes
Tiếp theo, rải đều ớt ớt lên Fritos.
Spruce / Emily Hawkes
Tiếp theo, thêm bất kỳ thành phần tùy chọn nào bạn thích lên trên ớt: hành tây xắt nhỏ, cà chua tươi thái hạt lựu, rau diếp cắt nhỏ hoặc ớt jalapeno.
Spruce / Emily Hawkes
Tiếp theo, rắc phô mai vụn lên trên như lớp cuối cùng.
Spruce / Emily Hawkes
Nướng bánh Frito chay chay của bạn trong lò nướng trong 15 đến 20 phút, cho đến khi phô mai tan chảy theo cách bạn thích.
Spruce / Emily Hawkes
Đầu với một vài lớp phủ bên trên nếu bạn thích (kem chua và hành lá xắt nhỏ hoặc một ít rau mùi tươi là tuyệt vời ở trên) và thưởng thức món thịt hầm Frito không có thịt của bạn ngay lập tức.
Spruce / Emily Hawkes
Bánh burger chay chay Frito pie soong
Chay chay Chili Bean và Hominy soong Recipe
Bí quyết ăn chay đơn giản hơn
Thẻ công thức:
- bánh
- ủy thác
- Người Mỹ
- trở lại trường
