Quả việt quất là một trong những loại quả mọng được yêu thích nhất của Mỹ và được yêu thích cho tất cả mọi thứ từ bánh nướng xốp, bánh mì và bánh ngọt cho đến kem, sữa chua và nước sốt tráng miệng. Bởi vì quả việt quất được trồng ở tất cả các loại khí hậu. Từ Canada đến Nam Mỹ. Quả việt quất tươi có sẵn trong các cửa hàng quanh năm.
Cho dù bạn đang sử dụng quả việt quất hoang dã mới hái, giống được trồng tại cửa hàng hoặc đông lạnh, bạn chắc chắn sẽ thích chúng trong bất cứ thứ gì bạn làm. Dưới đây là một số công thức nấu ăn tuyệt vời để lựa chọn.
-
Blueberry Buckle
Diana Rattray / The Spruce
Nướng khóa quả việt quất ẩm, vụn này và chuẩn bị để cúi đầu. Nó là tốt
-
Blueberry Custard Pie với Streusel Topping
The Spruce / Diana Rattray
Bánh sữa trứng việt quất tươi này làm cho một món tráng miệng tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Nếu quả việt quất không có trong mùa, hãy sử dụng quả việt quất đông lạnh trong chiếc bánh. Kem sữa trứng làm đầy và topping vụn làm cho chiếc bánh này thêm đặc biệt.
-
Nước chanh việt quất tươi
The Spruce / Diana Rattray
Sử dụng quả việt quất tươi hoặc đông lạnh trong thức uống nước chanh việt quất dễ làm mới này.
Đồ uống cần 2 1/2 cốc quả việt quất và khoảng 4 quả chanh vừa (đủ để làm 1/2 cốc nước chanh).
-
Kem đỏ, trắng và xanh
The Spruce / Diana Rattray
Kem yêu nước này kết hợp màu sắc và hương vị của quả việt quất và quả mâm xôi trong một cây kem vani.
-
Rượu cốc tai quả Việt Quất
The Spruce / Diana Rattray
Phục vụ món bò berry ngon mùa hè ấm áp này với kem. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời để mang đi nấu ăn hoặc tụ tập.
-
miếng bánh mì Việt quất xanh
The Spruce / Diana Rattray
Bánh vụn việt quất này hoạt động tốt như một chiếc bánh cà phê hoặc với một muỗng kem hoặc quất lên trên như một món tráng miệng. Bánh này được nướng với một lớp topping giòn của quả việt quất và gia vị nhẹ, bơ, vụn đường nâu. Hãy thoải mái thực hiện điều này có hoặc không có quả óc chó hoặc quả hồ đào.
-
Mứt blueberry
The Spruce / Diana Rattray
-
Bánh mì nướng Pháp việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Bạn có thể thưởng thức món bánh mì nướng việt quất thơm mùi quế này cho bữa sáng. Nó tương tự như một chiếc bánh pudding. Hoặc phục vụ nó với một muỗng kem hoặc nước sốt vani cho một món tráng miệng ngon. Nói cách khác, đó là một điều trị dài ngày.
-
Bánh mì khoai lang việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Bánh mì khoai lang việt quất này làm cho một bữa ăn nhẹ đáng yêu hoặc bánh mì giòn. Bánh mì rất dễ dàng để chuẩn bị và nướng và vani đóng băng cho nó thêm hương vị. Hãy bỏ qua việc đóng băng và chỉ cần phủi bụi bằng đường bột.
-
Muffins Blueberry hoàn hảo
The Spruce / Diana Rattray
Làm những chiếc bánh nướng xốp việt quất này trước và đóng băng chúng khi có khách bất ngờ ghé vào. Mặt khác, chúng có thể không tồn tại lâu.
-
Quả việt quất chanh
The Spruce / Diana Rattray
Dùng muỗng sữa chanh việt quất thú vị này trên bánh quy bơ hoặc bánh nướng ấm cho một món ăn hấp dẫn.
-
Bánh Blueberry Bundt
The Spruce / Diana Rattray
Đây là một chiếc bánh Bundt việt quất thơm ngon, được làm từ đầu và nó dễ chế biến hơn nhiều so với bạn nghĩ. Phục vụ món bánh tuyệt vời này cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi, hoặc phục vụ như một món tráng miệng với nước sốt vani hoặc chanh.
-
bản thân
The Spruce / Diana Rattray
Bánh nướng là một loại bánh mì ăn sáng hấp dẫn bởi vì chúng có xu hướng ít ngọt hơn bánh nướng xốp. Quả việt quất tươi làm cho những chiếc bánh nướng bơ mềm này trở thành món ăn tuyệt vời vào buổi sáng. Chúng dễ dàng trộn và nướng và chúng hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ gia đình hoặc bữa nửa buổi đặc biệt. Rắc ngọn với đường hoặc vani đường và phục vụ với bơ, chất bảo quản, sữa đông chanh, hoặc một loại kem phô mai có hương vị.
-
Bánh việt quất dễ dàng
The Spruce / Diana Rattray
Phục vụ món bánh việt quất thơm ngon này ấm áp như một món tráng miệng với kem hoặc một giọt kem, hoặc phục vụ nó như một chiếc bánh cà phê. Món bánh đơn giản này sẽ không làm bạn thất vọng.
-
Bánh kếp ngô việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Bột ngô và quả việt quất cho những kết cấu bánh kếp và rất nhiều hương vị tuyệt vời. Hãy thoải mái thêm một số quả hồ đào hoặc quả óc chó băm nhỏ cho giòn.
-
Bánh yến mạch việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Bánh ổ việt quất này có kích thước phù hợp với hầu hết các gia đình. Hãy sử dụng quả việt quất đông lạnh trong chiếc bánh này nếu bạn không có tươi.
-
Sốt việt quất tươi
The Spruce / Diana Rattray
Phục vụ nước sốt việt quất ngon tuyệt này trên bánh kếp hoặc bánh quế hoặc sử dụng nó như một loại nước sốt cho kem, bánh pudding, sữa trứng, bánh pho mát, bánh pao hoặc bánh crepe tráng miệng.
-
Bánh sữa chua việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Một hỗn hợp bánh trắng đơn giản được đưa lên để làm cho bánh việt quất tuyệt vời này. Sữa chua và nước cam cô đặc cung cấp hương vị tuyệt vời và kết cấu. Sử dụng sữa chua nguyên chất, vani hoặc việt quất trong chiếc bánh ngon này.
-
Bánh mỳ việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Trên bánh pudding việt quất mềm, mềm này với kem hoặc nước sốt tráng miệng. Sử dụng bánh mì, brioche, hoặc challah cho một chiếc bánh pudding phong phú hoặc làm nó với bánh mì Pháp hoặc Ý.
-
kem quả việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Gia đình bạn sẽ thích món kem việt quất đậm đà này. Phục vụ kem này vào một buổi họp mặt mùa hè hoặc dịp đặc biệt. Sử dụng nó để lên trên lát bánh chanh hoặc phục vụ với nước sốt việt quất.
-
quả việt quất giòn
The Spruce / Diana Rattray
Một yến mạch đường nâu giòn, bơ, topping món tráng miệng quả việt quất thần thánh này. Thêm quả việt quất tuyệt vời này vào hộp công thức của bạn.
-
Bánh việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Đây là một chiếc bánh việt quất đôi cổ điển. Quế cung cấp hương vị gia vị nhẹ cho đầy quả việt quất tươi. Sử dụng công thức vỏ bánh yêu thích của bạn hoặc mua bánh ngọt để làm bánh này.
-
Bánh mâm xôi và quả việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Còn cách nào tốt hơn để thưởng thức những quả dâu mùa hè hơn là với một chiếc bánh Bundt đỏ, trắng và xanh rực rỡ. Đừng đợi đến ngày Bốn tháng Bảy để thưởng thức món bánh ngon tuyệt này!
-
Bánh kếp việt quất Hà Lan
The Spruce / Diana Rattray
Bánh pancake trẻ em Hà Lan mịn này là một cách khác để thưởng thức quả việt quất tươi hoặc đông lạnh. Rắc quả việt quất lên trên bánh kếp ngay trước khi nó đi vào lò nướng.
-
Bánh chanh việt quất đông lạnh
The Spruce / Diana Rattray
Bánh nước chanh đông lạnh này có màu sắc và hương vị tuyệt vời từ quả việt quất mùa hè tươi. Chỉ cần ném mọi thứ vào máy xay, trộn, sau đó đổ nó vào vỏ bánh và đông lạnh.
-
Pizza việt quất ngọt
The Spruce / Diana Rattray
Bánh pizza ngọt ngào này là món ăn hoàn hảo cho một bữa tiệc mùa hè. Lớp phô mai kem và quả việt quất ngồi trên lớp vỏ bánh quy nướng.
-
Salad gelatin việt quất
The Spruce / Diana Rattray
Món salad việt quất xinh xắn này đòi hỏi quả việt quất đóng hộp, nhưng quả việt quất đông lạnh chỉ hoạt động tốt trong công thức.
