Diana Rattray
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 567 | Calo |
| 15g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 567 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 285mg | 12% |
| Tổng lượng carbohydrate 58g | 21% |
| Chất xơ 18g | 65% |
| Protein 51g | |
| Canxi 187mg | 14% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ớt thịt bò xay này rất thịnh soạn và ngon miệng, và chỉ mất 30 phút từ khi bắt đầu đến khi kết thúc! Đừng cảm thấy choáng ngợp bởi danh sách các thành phần, nhiều loại được đề xuất.
Thịt bò xay nhanh chóng có màu nâu, sau đó nó được kết hợp với hỗn hợp gia vị, đậu và cà chua cho một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng cho một ngày bận rộn. Nó cũng dễ dàng về ngân sách.
Làm một chảo bánh ngô đi cùng với ớt, cùng với salad hoặc thịt lợn, hoặc ăn với cơm nóng và bánh tortillas ấm.
Nếu bạn đang thực hiện điều này cho một buổi tụ tập ngày trò chơi tiệc tùng, hãy cung cấp một số toppings với ớt và thêm một bát chip tortilla vào thực đơn. Công thức dễ dàng tăng gấp đôi.
Thành phần
- Đối với hỗn hợp gia vị:
- 3 muỗng canh bột ớt
- 2 muỗng canh hành tây (băm khô)
- 1 1/2 muỗng cà phê thì là
- 1 muỗng cà phê oregano
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
- Đối với ớt:
- 1 1/2 pound thịt bò xay (ít nhất 85% nạc)
- 1 lon / 14, 5 ounce cà chua thái hạt lựu
- 1 lon / 14, 5 ounce cà chua thái hạt lựu với ớt xanh nhẹ *
- 1 lon / 8 ounce nước sốt cà chua
- 1 lon / 15 đến 16 ounce đậu đen (không thoát nước)
- muối để nếm
- Tùy chọn: cheddar cắt nhỏ, cheddar-jack hoặc hỗn hợp phô mai Mexico
- Đối với Toppings (tùy chọn):
- kem chua
- hành lá (xắt nhỏ)
- hành tây đỏ (xắt nhỏ)
- rau diếp (băm nhỏ)
- ngò
- guacamole
- cà chua (thái hạt lựu)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát nhỏ hoặc chén, kết hợp bột ớt với hành tây băm khô, thì là, oregano, đường, bột tỏi, và ớt đen và cayenne. Trộn đều và đặt sang một bên.
Trong một lò Hà Lan hoặc chảo xào lớn trên lửa vừa, làm nâu thịt bò, quay và chia nhỏ bằng thìa khi nấu.
Thoát nước thịt bò tốt. Cho thịt bò trở lại chảo trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp gia vị ớt và khuấy để trộn.
Thêm 2 lon cà chua, sốt cà chua và đậu đen chưa chín. Khuấy trộn nguyên liệu.
Đem ớt cho sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 15 phút.
Nếm và thêm muối, khi cần thiết.
Phục vụ với bánh ngô Tex-Mex hoặc bánh ngô cổ điển miền Nam, bánh quy, bánh quy giòn, hoặc bánh tortilla, cùng với phô mai vụn và toppings yêu thích của bạn.
tiền boa
- Nếu bạn không có cà chua thái hạt lựu với ớt, hãy sử dụng cà chua thái hạt lựu thường xuyên và thêm ớt xanh nhẹ. Hoặc, sử dụng khoảng 1 đến 1 1/2 chén salsa chunky nhẹ đến trung bình thay cho lon cà chua thứ hai.
Thẻ công thức:
- đậu
- bữa tối
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
