Lựa chọn hàng đầu của chúng tôi
Tổng thể tốt nhất: Lò vi sóng cảm biến thiên tài Panasonic tại Amazon
Á quân, tổng thể tốt nhất: Lò vi sóng Samsung Countertop tại nhà
Đối lưu tốt nhất: Lò vi sóng Toshiba có đối lưu tại Amazon
Mặt bàn tốt nhất: Toshiba 1.2 Cu. Ft. Lò vi sóng tại Amazon
Tốt nhất cho trường đại học: Lò vi sóng Daewoo Retro tại Amazon
Gắn kết tốt nhất: Vòng xoáy trên lò vi sóng tại Kho hàng tại nhà
Tốt nhất cho không gian nhỏ: Lò vi sóng Whirlpool ở nhà kho
Ngân sách tốt nhất: Lò vi sóng Hamilton Beach tại Walmart
-
Tổng thể tốt nhất: Panasonic NN-SN966S 2.2 Cu.Ft. Lò vi sóng cảm biến thiên tài 1250W
Mua tuyệt vời trên Amazon
Lịch sự của Amazon.com. Mua trên Kho hàng tại nhà
Lịch sự của Home Depot
Mua trên Kho hàng tại nhà
Lịch sự của Home Depot
Mua trên Kho hàng tại nhà
Lịch sự của Walmart
Mua trên Walmart
Ăn Spruce
Đối với hầu hết mọi người, lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp phải có để chuẩn bị bữa ăn. Cho dù bạn muốn bỏng ngô hay một bát súp ấm, lò vi sóng sẽ hoàn thành công việc chỉ trong vài phút. Ngoài ra, không có gì để làm nóng trước, giúp bạn tiết kiệm năng lượng trong nhà. Sự tiện lợi và dễ sử dụng của chúng là những gì làm cho lò vi sóng trở thành một mặt hàng chủ lực cho hầu hết các hộ gia đình hiện đại.
Đã bao giờ tự hỏi làm thế nào lò vi sóng làm nóng thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả? Những thiết bị này có chứa một bộ phận gọi là từ tính, sử dụng điện để tạo ra sóng vô tuyến công suất cao. Sóng được đẩy vào bên trong lò vi sóng, nơi chúng bật ra khỏi bức tường kim loại và xuyên qua bất cứ thực phẩm nào bạn đang nấu. Các bàn xoay để giúp sóng đập vào thức ăn từ mọi góc độ và quá trình này làm cho các phân tử trong thực phẩm rung động, làm nóng chúng. Tuy nhiên, một trong những nhược điểm của nấu vi sóng là sóng radio chỉ có thể truyền đi vài cm vào thức ăn của bạn, vì vậy những món lớn hơn không phải lúc nào cũng nấu chín đều.
Tất cả các lò vi sóng đều sử dụng công nghệ cốt lõi này, nhưng ngày nay, có rất nhiều mẫu có sẵn đi kèm với một loạt các tính năng bổ sung. Chẳng hạn, nhiều sản phẩm có cài đặt được lập trình sẵn để nấu các loại thực phẩm thông thường, cũng như các phương pháp nấu khác nhau, chẳng hạn như hấp và nướng. Tùy thuộc vào kích thước và tính năng bạn muốn, bạn có thể chi tiêu từ $ 20 đến $ 2.000 cho một lò vi sóng mới.
Những cân nhắc chính
Phong cách
Có ba kiểu lò vi sóng chính và chúng được phân biệt chủ yếu theo vị trí và cách chúng được cài đặt. Đầu tiên, có lò vi sóng tiêu chuẩn của bạn, chỉ cần ngồi trên kệ bếp và được cắm vào ổ cắm điện. Phong cách này thường ít tốn kém nhất và hoạt động tốt nhất cho bất cứ ai sống trong một ngôi nhà thuê, vì chúng có thể được di chuyển dễ dàng. Lò vi sóng để bàn cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn không muốn sửa sang lại nhà bếp của mình để phù hợp với phong cách tích hợp.
Lò vi sóng quá khổ (OTR) rất phổ biến trong nhiều gia đình, và như tên gọi, phong cách này được thiết kế để gắn trên lò nướng của bạn. Lò vi sóng OTR không chiếm bất kỳ phòng nào trên quầy của bạn và có thể tạo ra một cái nhìn liền mạch trong nhà bếp của bạn, nhưng chúng cũng đắt hơn và phức tạp hơn để cài đặt.
Cuối cùng, có các lò vi sóng tích hợp, được thiết kế để lắp đặt vào một hốc tường lõm. Một lần nữa, bạn giữ lại không gian truy cập của mình, nhưng các mô hình này thường đắt hơn với cài đặt phức tạp hơn.
Kích thước
Hãy xem xét cả kích thước và công suất của lò vi sóng khi bạn mua sắm. Nếu bạn đang tìm kiếm một mô hình OTR hoặc tích hợp, điều quan trọng là chọn kích thước phù hợp cho không gian, đặc biệt nếu bạn thay thế lò vi sóng hiện có. Ngoài ra, hãy chắc chắn để kiểm tra xem cửa có giải phóng mặt bằng để mở. Bạn có nhiều thời gian hơn nếu bạn mua một mô hình bàn, nhưng điều quan trọng là phải đo diện tích đó trong nhà bếp của bạn.
Đừng quên xem xét khả năng của thiết bị. Nếu bạn muốn nấu những món ăn lớn hơn, bạn sẽ cần một khoang bên trong rộng rãi hơn.
Công suất
Công suất của lò vi sóng được đo bằng watts Công suất càng cao, thiết bị sẽ càng nhanh và đều hơn để nấu thức ăn của bạn. Ngày nay, nhìn chung bạn sẽ thấy các lò vi sóng có công suất từ 500 đến 1.000 watt và tùy chọn tốt nhất cho bạn tùy thuộc vào cách bạn định sử dụng thiết bị.
Chẳng hạn, bạn sẽ gặp khó khăn khi nấu thức ăn trong lò vi sóng 500 watt. Thay vào đó, những máy năng lượng thấp này thường được sử dụng để khử nước cho thực phẩm. Hầu hết mọi người thích lò vi sóng có 700 watt (hoặc hơn), vì những mô hình này vẫn có giá cả phải chăng và hoạt động tốt trong các bữa ăn vi sóng, bỏng ngô và các mặt hàng nhỏ khác.
Nếu bạn dự định thực hiện công việc nấu nướng nặng trong lò vi sóng, bạn sẽ muốn một mô hình có công suất khoảng 1.000 watt. Bạn có thể nấu bất cứ thứ gì trong loại lò vi sóng mạnh mẽ này, như thịt, rau, và thậm chí là món tráng miệng. Tuy nhiên, những mô hình này thường ở mức cao hơn của phạm vi giá.
Tùy chọn nấu ăn
Ngoài việc nấu ăn theo thời gian tiêu chuẩn, nhiều lò vi sóng hiện đại đi kèm với một loạt các tùy chọn nấu ăn khác. Nhiều người có các phím nhanh, cho phép bạn khởi động máy trong 30 giây hoặc 1 phút bằng cách nhấn một nút.
Các tùy chọn nấu ăn được lập trình sẵn cũng rất phổ biến, vì chúng cho phép bạn nấu bỏng ngô, khoai tây, thực phẩm đông lạnh, và nhiều hơn nữa chỉ bằng một chạm. Ngoài ra, một số lò vi sóng đi kèm với các tính năng nướng, hơi nước, hóa nâu và thậm chí là đối lưu.
Một số mô hình có nhiều tùy chọn nấu ăn hơn, và một số chỉ có một vài. Hãy xem xét liệu bạn có thực sự sử dụng các tính năng này không hoặc nếu bạn có xu hướng chỉ đấm vào thời gian thủ công thì không có điểm nào trả tiền cho các tính năng bạn không sử dụng.
Thông hơi
Lò vi sóng quá tầm thường đi kèm với tính năng thông hơi có thể thay thế cho máy hút mùi truyền thống. Điều này có lợi khi bạn đang nấu trên bếp và muốn loại bỏ mùi hoặc khói từ bếp của bạn.
Có hai loại hệ thống thông hơi vi sóng: tuần hoàn và bên ngoài. Các lỗ thông hơi tuần hoàn chỉ cần kéo không khí vào thiết bị, chạy qua bộ lọc để loại bỏ tạp chất, sau đó đẩy nó trở lại nhà bếp của bạn. Loại hệ thống thông gió này dễ lắp đặt và dễ lắp đặt hơn, nhưng nó không hoạt động hiệu quả như thông gió bên ngoài.
Các lỗ thông hơi bên ngoài được kết nối với ống dẫn hút không khí từ nhà bếp của bạn và thông hơi ra bên ngoài. Các hệ thống này thực hiện công việc tốt hơn để loại bỏ nhiệt và mùi hôi từ nhà bếp của bạn, nhưng chúng có thể khá tốn kém khi lắp đặt nếu nhà bạn không có ống dẫn.
Bàn xoay
Ngoại trừ các mô hình ngăn kéo, về cơ bản tất cả các lò vi sóng đều đi kèm với một bàn xoay, làm quay thức ăn của bạn để nấu ăn nhiều hơn. Khi bạn mua sắm, hãy xem xét liệu bàn xoay có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh hay không và liệu nó có đủ lớn để phù hợp với các loại thực phẩm vi sóng yêu thích của bạn hay không.
Nếu bạn dự định đặt các món ăn lớn vào lò vi sóng, bạn có thể muốn tìm một bàn xoay hình chữ nhật di chuyển cạnh nhau để dễ dàng hơn để nấu những thứ như món thịt hầm.
Giá đỡ
Xem xét liệu bạn sẽ được hưởng lợi từ lò vi sóng với giá đỡ. Thông thường, những chiếc kệ có thể tháo rời này được làm từ dây thép tương tự như giá đỡ trong lò của bạn và cho phép bạn nấu nhiều thứ cùng một lúc. Tuy nhiên, họ hạn chế bạn đặt các vật phẩm cao trong lò vi sóng.
Các loại sản phẩm
Đây là một số kiểu lò vi sóng có sẵn. Xem xét ưu và nhược điểm của từng loại, cũng như phạm vi giá trung bình, để thông báo quyết định của bạn.
Mặt bàn
Lò vi sóng bàn là một số mô hình phổ biến nhất, và có nhiều tùy chọn để lựa chọn. Chúng rất nhanh và dễ dàng để cài đặt, chỉ cần cắm chúng vào và bạn có thể di chuyển chúng khi cần thiết, khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu cho người thuê nhà. Nhược điểm chính của lò vi sóng quầy là chúng chiếm không gian quầy có giá trị, có thể gây bực bội nếu bạn có một nhà bếp nhỏ.
Lò vi sóng bàn có nhiều kích cỡ khác nhau và giá của chúng có thể dao động từ 20 đô la cho một mô hình giá rẻ đến 600 đô la trở lên cho một phiên bản lớn, công nghệ cao.
Trên phạm vi
Có hai lợi ích chính của việc chọn lò vi sóng quá tầm. Đầu tiên, họ giải phóng không gian quầy trong nhà bếp của bạn, và thứ hai, họ có thể đứng trong một máy hút mùi hoặc quạt hút, giúp loại bỏ mùi hôi từ bếp của bạn trong khi bạn nấu ăn.
Bạn có thể bị giới hạn một chút trong việc lựa chọn lò vi sóng OTR vì bạn sẽ cần một mô hình vừa khít trên bếp của bạn. Hầu hết mọi người cũng muốn một thiết bị phù hợp với phạm vi của họ. Và thật không may, vi sóng OTR phức tạp hơn để cài đặt, đặc biệt là nếu bạn chưa có cái nào trước đó. Trong những trường hợp này, bạn có thể cần phải thuê một thợ điện, có thể tăng chi phí chung cho lò vi sóng mới của bạn.
Nói chung, vi sóng OTR có thể có giá từ $ 150 đến vài trăm đô la.
Được xây dựng trong
Nếu bạn là một fan hâm mộ của lò nướng trên tường, bạn cũng có thể thích giao diện của lò vi sóng tích hợp, được thiết kế để lắp đặt phẳng với tường hoặc tủ để bạn không phải từ bỏ không gian quầy. Tuy nhiên, những lò vi sóng này đắt hơn đáng kể so với các tùy chọn khác, bắt đầu từ khoảng 300 đô la. Điều đáng chú ý là một số lò vi sóng quầy có bộ dụng cụ tùy chọn cho phép chúng được cài đặt dưới dạng tích hợp, vì vậy đây có thể là một cách để tiết kiệm một số tiền. Ngoài ra, việc cài đặt lò vi sóng tích hợp thường rất phức tạp, đặc biệt là nếu trước đây bạn không có lò vi sóng.
Ngăn kéo
Một loại lò vi sóng tích hợp đặc biệt là lò vi sóng ngăn kéo, được thiết kế để lắp đặt dưới quầy của bạn và kéo ra như ngăn kéo tiêu chuẩn thay vì có cửa xoay.
Lò vi sóng ngăn kéo tiết kiệm không gian quầy có giá trị, và nhiều người yêu thích những mô hình này không có bàn xoay, khiến chúng trở thành một cinch để làm sạch. Thêm vào đó, một số người có vấn đề về di động tìm thấy lò vi sóng ngăn kéo dễ dàng tiếp cận hơn so với các tùy chọn OTR. Và, may mắn thay, hầu hết các lò vi sóng ngăn kéo có khóa trẻ em.
Nhược điểm của lò vi sóng ngăn kéo là chúng phức tạp để cài đặt và đắt hơn đáng kể so với các kiểu khác. Các mô hình cấp thấp có giá 800 đô la hoặc 900 đô la và giá có thể lên tới hàng nghìn cho các tùy chọn fancier.
Lò vi sóng đối lưu
Bạn có thể đã nghe nói về một lò đối lưu, nhưng bạn có biết rằng cũng có lò vi sóng đối lưu không? Những thiết bị đặc biệt này sử dụng công nghệ tương tự như các đối tác lò nướng của họ: Quạt thổi và lưu thông không khí nóng vào lò vi sóng, giúp nấu thức ăn nhanh hơn và đều hơn. Lò vi sóng đối lưu cũng có thể có màu nâu hoặc giòn thực phẩm, tương tự như lò nướng truyền thống.
Tính năng này có sẵn trên mặt bàn, OTR và các mẫu tích hợp và thường làm tăng giá của thiết bị. Lò vi sóng đối lưu bắt đầu từ khoảng 400 đô la và có thể lên tới hàng ngàn.
Nhãn hiệu
Khi bạn mua một lò vi sóng mới, bạn có thể sẽ bắt gặp một vài thương hiệu phổ biến.
Frigidaire
Frigidaire là một thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng, do đó, không có gì ngạc nhiên khi họ chế tạo lò vi sóng. Bạn có thể tìm thấy các mẫu bàn, OTR và các mẫu tích hợp từ thương hiệu này, có giá từ 80 đến 300 đô la.
GE
Một thương hiệu gia dụng phổ biến khác, GE bán nhiều loại lò vi sóng và lò vi sóng OTR, với các mô hình phổ biến nhất có giá 300 đô la hoặc 400 đô la.
LG
LG Electronics cung cấp lò vi sóng quầy và OTR, giá dao động từ khoảng $ 150 đến $ 800. Thương hiệu này có một dòng sản phẩm mới của LG NeoChef Microwaves, có công nghệ biến tần thông minh giúp hâm nóng thức ăn đồng đều hơn và rã đông các mặt hàng nhanh hơn.
Xoáy nước
Whirlpool tự hào có một số xếp hạng người dùng hàng đầu trong số các lò vi sóng, nhờ vào các mẫu máy tính bảng và OTR đa tính năng. Hầu hết các mô hình có giá từ 200 đến 500 đô la, nhưng nhiều người coi chúng là một khoản đầu tư đáng giá.
BếpAid
Một thương hiệu được xếp hạng hàng đầu khác, KitchenAid cung cấp mặt bàn, OTR, vi sóng tích hợp và ngăn kéo. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm của họ ở phía đắt hơn.
Panasonic
Panasonic là một tên đáng tin cậy liên quan đến các loại thiết bị điện tử và bạn sẽ tìm thấy lò vi sóng của họ trong các mô hình quầy, tích hợp và trên phạm vi. Tùy thuộc vào việc bạn đang tìm kiếm một mô hình cơ bản hay một mô hình có tất cả chuông và còi, giá bắt đầu chỉ hơn 100 đô la và tăng lên đến gần 1.000 đô la.
Toshiba
Toshiba là một cái tên có uy tín khi nói đến các thiết bị, cung cấp một số mô hình lò vi sóng với mức giá khá tầm trung. Bạn sẽ tìm thấy nhiều mô hình cơ bản hơn cũng như những mô hình có khả năng đối lưu.
Nhọn
Nếu bạn đang tìm kiếm một lò vi sóng ngăn kéo, bạn có thể sẽ gặp nhiều mô hình của Sharp. Thương hiệu này cung cấp một số lò vi sóng có kiểu dáng đẹp, đạt điểm cao từ những người đánh giá, nhưng chúng không hề rẻ, bắt đầu từ khoảng 1.200 đô la.
Phụ kiện
Có một vài phụ kiện khác nhau mà bạn có thể mua cùng với lò vi sóng mới. Luôn luôn là một ý tưởng tốt để mua thêm một vài bộ lọc, đặc biệt là nếu lò vi sóng của bạn có hệ thống thông gió tuần hoàn. Hầu hết các nhà sản xuất khuyên bạn nên thay đổi các bộ lọc này sáu tháng một lần và sẽ dễ thực hiện hơn nếu bạn đã có sẵn các tính năng bổ sung.
Bạn cũng có thể muốn mua một số loại vỏ lò vi sóng để tiết kiệm thời gian dọn dẹp. Những vỏ bọc rẻ tiền này ngăn không cho các hạt thức ăn bay vào nướng bên trong lò vi sóng của bạn.
