Anita là một nhà văn, nhiếp ảnh gia và nhà phát triển công thức nấu ăn có trụ sở tại thành phố New York. Cô là tiếng nói đằng sau blog Cặp đôi đói khát và là người thường xuyên đóng góp cho các ấn phẩm thực phẩm.
Điểm nổi bật- Cô đã tạo ra hơn 1.000 công thức nấu ăn ngọt, mặn và cocktail. Công việc xuất hiện trên các tạp chí quốc gia và các trang web của các thương hiệu thực phẩm lớn
Kinh nghiệm
Anita là một nhà phát triển công thức nấu ăn chuyên nghiệp và nhiếp ảnh gia thực phẩm, người đã dành 10 năm qua làm việc với các khách hàng trên cả nước. Ngoài blog của cô, công thức nấu ăn của Anita đã xuất hiện trên các trang web của nhiều thương hiệu thực phẩm nổi tiếng và trên các tạp chí như Cosmopolitan, Redbook, v.v. Ngoài ra, cô làm việc để phát triển và chụp ảnh công thức nấu ăn cho một số nhà sản xuất thiết bị nhà bếp.
Tình yêu ẩm thực Trung Đông của cô bắt nguồn từ thời thơ ấu và cô thích nói đùa rằng cô chảy máu sốt tahini và rắc za'atar lên mọi thứ. Cô đã học được những điều cơ bản từ mẹ mình, một đầu bếp nhiệt tình, người đã dành nhiều năm ở Trung Đông và thành thạo ẩm thực, và cha cô, một nhiếp ảnh gia nghiệp dư. Từ đó, cô dành nhiều năm làm việc trong các công ty quảng cáo lớn, mài giũa kỹ năng và mang đến sự sáng tạo để sử dụng trong văn bản, phong cách và nhiếp ảnh.
Giáo dục
Anita đã biến văn bằng cả tiếng Anh và kinh doanh của mình thành sự nghiệp dựa trên niềm đam mê nấu ăn.
Giải thưởng & Ấn phẩmNgoài việc viết cho nhiều ấn phẩm, Anita cũng đã viết một số sách dạy nấu ăn cho các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp.
Chuyên môn: Nhiếp ảnh thực phẩm, Thực phẩm Trung Đông Tên doanh nghiệp: Cặp đôi đói bụng NYCGiới thiệu về Spruce
Spruce, một thương hiệu Dotdash, là một loại trang web gia đình mới cung cấp các mẹo và cảm hứng thực tế, thực tế để giúp bạn tạo ra ngôi nhà tốt nhất của mình. Gia đình thương hiệu Spruce, bao gồm The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Thú cưng và The Spruce Crafts cùng nhau đạt 30 triệu người mỗi tháng.
Trong hơn 20 năm, các thương hiệu Dotdash đã giúp mọi người tìm ra câu trả lời, giải quyết vấn đề và lấy cảm hứng. Chúng tôi là một trong 20 nhà xuất bản nội dung lớn nhất trên Internet theo comScore, một công ty đo lường Internet hàng đầu và đạt hơn 30% dân số Hoa Kỳ mỗi tháng. Các thương hiệu của chúng tôi đã giành được hơn 20 giải thưởng trong năm ngoái và gần đây nhất, Dotdash đã được Digiday đặt tên là Nhà xuất bản của năm, một ấn phẩm hàng đầu trong ngành.
