Diana Rattray
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: Phục vụ 6 đến 8
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 147 | Calo |
| 7g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 đến 8 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 147 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 265mg | 12% |
| Tổng lượng carbohydrate 15g | 6% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 5g | |
| Canxi 116mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món thịt hầm cà chua xanh này là một cách dễ dàng để thưởng thức cà chua xanh, thơm ngon.
Đó là một món nướng dễ dàng với phô mai Parmesan và vụn bánh mì giữa các lớp. Phục vụ như một món ăn phụ với bất kỳ bữa ăn. Món ăn này là tuyệt vời với cá, gà rán, hoặc bít tết.
Thành phần
- 7 đến 8 quả cà chua xanh lớn
- 2/3 cốc phô mai Parmesan tươi nghiền
- 1 1/3 chén bánh mì khô mịn
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1 muỗng canh rau mùi tây tươi (xắt nhỏ)
- 3 muỗng canh bơ (cắt thành miếng nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Bơ một món nướng 2 quart hoặc phun bằng xịt nấu không dính.
Gọt vỏ cà chua và cắt thành những viên tròn dày khoảng 1/2 đến 3/4 inch.
Kết hợp phô mai Parmesan, vụn bánh mì, muối, hạt tiêu và rau mùi tây.
Xếp một nửa số cà chua vào món nướng. Rắc một nửa hỗn hợp Parmesan lên cà chua. Trên cùng với các lát cà chua còn lại và rắc hỗn hợp Parmesan còn lại.
Chấm đều với bơ.
Nướng trong 45 đến 55 phút, cho đến khi cà chua mềm, và thịt hầm có màu nâu và sủi bọt.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- soong
- món ăn phụ
- phía Nam
- mùa hè
