Hình ảnh Juanmonino / RF sáng tạo / Getty
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 2 Pound (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 469 | Calo |
| 25g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 Pao (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 469 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 498mg | 22% |
| Tổng lượng carbohydrate 17g | 6% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 44g | |
| Canxi 72mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Có nhiều nước sốt thịt nướng và nước xốt châu Á được bán tại cửa hàng tạp hóa, nhưng chúng chủ yếu được làm từ xi-rô ngô và muối. Khi bạn thấy cách ướp này nhanh như thế nào, và món bít tết váy ngon như thế nào, bạn sẽ không mua những nhãn hiệu đóng chai đó nữa.
Thành phần
- 3 muỗng đường nâu
- 3 muỗng canh giấm gạo
- 1 muỗng canh tương ớt nóng (hoặc nước sốt nóng khác cho vừa ăn)
- 2 muỗng canh nước tương
- 1/2 rốn cam (ép)
- 3 tép tỏi (đập vỡ)
- Bò bít tết váy 2 pound (cắt thành miếng 6 inch)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát lớn, kết hợp tất cả đường nâu, giấm, tương ớt, nước tương, nước cam và tỏi và đánh với nhau thật kỹ.
Thêm váy bít tết, và ném vào ướp cho đến khi tất cả các mảnh được phủ đều.
Đậy bát và để ở nhiệt độ phòng trong 15 phút.
Làm nóng lò nướng gas lên cao. Hủy bỏ váy bít tết từ ướp.
Nướng khoảng 4 phút mỗi bên cho thịt vừa (xem bên dưới).
Di chuyển đến thớt và để yên trong 5 phút trước khi phục vụ.
tiền boa
Váy bít tết có thể rất dai nếu nấu quá hiếm. Nấu chín vừa sẽ tạo ra một bít tết mềm và ngon ngọt. Đây cũng là một món bít tết tuyệt vời nếu bạn thích thịt bò của bạn nấu chín vừa, vì thịt sẽ giữ được độ ẩm khá cao.
Thẻ công thức:
- miếng bò hầm
- ủy thác
- Người Mỹ
- nấu ăn
