engin akyurt / Pixabay
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 6 phần
Tôi chỉ làm và phục vụ bánh mì kẹp thịt được thực hiện tốt vì lý do an toàn thực phẩm. Vi khuẩn gây bệnh chỉ là quá phổ biến trong các loại thịt xay. Nhưng chúng có thể bị khô, vì vậy hãy sử dụng chảo hoặc xay thịt của chính bạn sau khi xử lý nó. Hoặc làm công thức nấu ăn ngon này, làm cho bánh mì kẹp thịt trong nước sốt gia vị để giữ ẩm và mềm.
Tất cả những gì bạn cần với công thức này là một ít bánh hamburger chia nhỏ và nướng, nhưng bạn chắc chắn có thể thêm rau diếp, cà chua thái lát, bơ, hoặc bất kỳ loại bánh mì kẹp thịt yêu thích nào của bạn.
Phục vụ những chiếc bánh mì kẹp thịt này với một ít bánh quế nóng từ lò nướng, salad trái cây được làm từ những món ăn theo mùa từ cửa hàng tạp hóa, và rất nhiều nước ngọt, nước và bia. Đây là một công thức tuyệt vời để thực hiện vào một ngày mưa khi bạn không muốn nấu nướng ngoài trời.
Thành phần
- 1/2 chén vụn bánh mì trắng mềm
- 1/3 cốc kem
- 3 muỗng canh nước sốt thịt nướng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê bít tết
- 1 1/2 pound 90% thịt bò nạc
- 1 chén nước sốt thịt nướng
- 1/3 chén sốt cà chua
- 1/4 chén mù tạt Dijon
- 2 muỗng canh sốt Worrouershire
- 6 bánh hamburger (chia và nướng)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 375 F.
Trong một bát lớn, kết hợp vụn bánh mì và kem; trộn đều và để yên trong 5 phút. Thêm muối, hạt tiêu và gia vị bít tết và trộn đều. Sau đó thêm thịt bò xay và trộn bằng tay, nhẹ nhàng, cho đến khi vừa kết hợp.
Tạo thành hỗn hợp thịt bò thành 6 miếng.
Trong chảo 13 x 9 inch, kết hợp nước sốt thịt nướng, sốt cà chua, mù tạt Dijon và sốt Worrouershire và trộn đều. Thêm miếng bánh hamburger và xoay nhẹ để phủ chúng với nước sốt.
Nướng bánh mì kẹp thịt trong 27 đến 35 phút hoặc cho đến khi thịt đăng ký 165 F trên nhiệt kế thịt.
Đặt patties và một ít nước sốt vào mỗi chiếc bánh hamburger chia nhỏ và phục vụ ngay lập tức. Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Cà chua
- bữa tối
- chúng tôi khu vực
- nấu ăn
