CandyTX / Flickr / CC BY 2.0
- Tổng cộng: 60 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 6 ức gà (6 phần)
Gà nướng cheddar rất dễ dàng và ngon miệng. Mềm và giòn, chát và mặn, phục vụ món này với khoai tây nghiền và đậu Hà Lan, với một chiếc bánh meringue chanh cho món tráng miệng. Gia đình bạn sẽ thích nó.
Thành phần
- 1/2 chén bột
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh sữa
- 1/3 cốc kem chua
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 chén phô mai Cheddar sắc nét
- 1/2 chén bánh mì khô
- 1/2 chén ngũ cốc nghiền nát
- 2 muỗng canh phô mai Parmesan
- 1 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 6 không xương (ức gà không da)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò ở 350 F.
Trên đĩa, kết hợp bột, muối, hạt tiêu và bột tỏi.
Trong một cái bát cạn, đánh cùng trứng, sữa, kem chua, bơ tan chảy và tỏi.
Sau đó, trên một đĩa khác, kết hợp phô mai, vụn bánh mì, ngũ cốc nghiền, phô mai Parmesan và húng tây.
Nạo váng ức gà trong hỗn hợp bột và rũ bỏ phần thừa. Sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng. Cuối cùng, ấn vào hỗn hợp phô mai để áo.
Đặt gà lên giá dây trong chảo cuộn thạch. Nướng trong 40 đến 45 phút cho đến khi gà đăng ký 160 F trên nhiệt kế thịt.
Phục vụ ngay lập tức.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- gà cheddar
- bữa tối
- Người Mỹ
