hình ảnh bhofack2 / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 1 pound (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 115 | Calo |
| 3g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 pound (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 115 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số 3g chất béo | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 156mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 19g | 7% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 2g | |
| Canxi 13mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đó là thời gian trong ngày một lần nữa khi bạn đang có tâm trạng cho một bữa ăn nhẹ giòn, mặn mặn nhưng lần này, đừng với lấy túi khoai tây chiên và lượng calo đi kèm. Tin hay không, bạn có thể nướng phiên bản lành mạnh của riêng bạn.
Công thức khoai tây chiên nướng nhẹ và giòn này đủ dễ dàng cho bất cứ ai làm, và chắc chắn sẽ phục vụ để thỏa mãn cơn thèm của bạn. Điều làm cho công thức này có hương vị giống như khoai tây chiên giòn là độ giòn của khoai tây chiên, đó là do khoai tây được cắt mỏng: Bạn cắt lát khoai tây càng mỏng thì càng tốt. Công cụ lý tưởng để sử dụng để đạt được điều này là mandoline. Nếu bạn không có nắp an toàn để giữ ngón tay của bạn tránh khỏi lưỡi dao trong khi cắt, hãy cẩn thận vì miếng khoai tây nhỏ hơn. Ngoài ra, sử dụng một con dao sắc và dành thời gian của bạn để đảm bảo bạn đang cắt những lát mỏng đều nhau. Và không cần gọt vỏ khoai tây. Những con chip này rất tinh tế mà không ai chú ý đến da.
Phục vụ những con chip này với món nhúng yêu thích của bạn, bên cạnh một chiếc bánh sandwich hoặc đơn giản là của riêng họ.
Thành phần
- Khoai tây nâu đỏ 1 lb (làm sạch và cắt thành miếng 1/8 inch)
- 1 muỗng canh. dầu ô liu
- 1/4 muỗng cà phê. Muối
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng lên 450 F. Phủ một tấm nướng lớn bằng bình xịt nấu ăn.
Trong một bát lớn, quăng các lát khoai tây cùng với dầu ô liu và muối để áo đều. Trải các lát khoai tây thành một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Đặt vào lò nướng và nướng trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi khoai tây chiên có màu vàng rất nhạt và xuất hiện giòn. Giữ một mắt cẩn thận để đảm bảo rằng khoai tây không bị nâu và chín quá.
Cho phép chip nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- lượng calo thấp
- khoai tây chiên
- snack
- Người Mỹ
