Diana Rattray
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 362 | Calo |
| 15g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 362 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 331mg | 110% |
| Natri 171mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 39g | 14% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 19g | |
| Canxi 168mg | 13% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Hương vị cam quýt, tươi của chanh làm tăng thêm độ sáng cho toàn bộ các món ăn. Chanh là một bổ sung ngon cho tất cả mọi thứ ngọt ngào từ bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng và bánh pudding đến bánh mì nướng Pháp. Hương vị chanh cũng hoạt động trong các món ăn mặn như đậu xanh, bông cải xanh, và măng tây cho đến frittatas rau, món thịt lợn, món gà và món mì ống. Nước chanh và vỏ là một bổ sung cổ điển cho món salad salad, mayonnaise và vụn bánh mì để làm sáng hương vị của chúng.
Bánh pudding chanh này là một món ngon Nó mang lại những khía cạnh ngọt ngào của chanh. Vỏ chanh tăng cường hương vị cam quýt đến mức cực đoan hơn so với nước trái cây sẽ làm. Pudding là một món tráng miệng tự làm dễ dàng và nhanh chóng, đặc biệt tốt như một bữa ăn cuối mùa xuân.
Phục vụ bánh pudding này cho Ngày của Mẹ, Ngày của Cha hoặc bữa sáng Phục Sinh. Công thức này yêu cầu bánh pudding được đưa vào bát phục vụ cá nhân. Nếu bạn có một đám đông nhỏ hơn, hãy làm điều này để mỗi người có thể phủ lên trên bánh pudding của họ với lớp trên cùng mong muốn của riêng họ. Nếu bạn đang mang nó đến một bữa tiệc, một bát phục vụ lớn hơn sẽ hoạt động tốt. Mỗi khách có thể múc ra khẩu phần của họ và sau đó đặt nó lên như mong muốn với kem, quả mọng, hoặc ăn như vậy.
Thành phần
- 3/4 chén đường
- 1/3 cốc bột ngô
- 2 1/2 ly sữa nguyên chất
- 1 trứng lớn
- 1 lòng đỏ trứng lớn
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh
- 1/2 cốc nước chanh (tươi)
- 1 muỗng bơ
- Tùy chọn: 1 muỗng cà phê dầu chanh (hoặc chiết xuất)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một xoong vừa, đánh đường và bột ngô với nhau.
Đánh đều trong sữa cho đến khi hỗn hợp được trộn đều.
Trong một cái cốc hoặc bát nhỏ, đánh trứng và lòng đỏ trứng thứ hai cho đến khi đánh nhẹ, sau đó đánh trứng vào hỗn hợp sữa trong xoong.
Đặt chảo trên lửa vừa và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp đặc lại và sủi bọt.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vỏ chanh, nước chanh, bơ, và dầu chanh hoặc chiết xuất, nếu bạn đang sử dụng nó.
Đặt bánh pudding qua lưới lọc và sau đó muỗng vào từng bát phục vụ riêng (hoặc một bát lớn hơn).
Trang trí mỗi bát với bạc hà, lát chanh, quả việt quất, nonpareils, hoặc kem đánh bông, như mong muốn.
Thưởng thức!
Thêm món tráng miệng chanh
Thẻ công thức:
- Chanh
- bánh pudding chanh
- tráng miệng
- Người Mỹ
