Hình ảnh Diana Miller / Getty
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 194 | Calo |
| 4g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 194 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 27mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 36g | 13% |
| Chất xơ 6g | 23% |
| Protein 6g | |
| Canxi 92mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Hương vị đậm đà của giấm lâu năm là một cách tuyệt vời để tăng cường một món ăn phụ đơn giản, như công thức rau củ nướng balsamic này. Phục vụ nó với thịt gia cầm hoặc thịt nướng cho một bữa ăn hương vị, kinh tế.
Thành phần
- 4 chén khoai tây đỏ (hình khối và chưa gọt vỏ)
- 2 cốc cà rốt
- 1 củ hành đỏ lớn (thái thành dải rộng 1/4)
- 2 muỗng canh giấm balsamic
- 4 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1 tép tỏi (nghiền nát và thái nhỏ)
- 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương
- 1 muỗng cà phê hương thảo
- 1 muỗng cà phê cây xô thơm
- 1 chén đậu xanh (thái lát)
- 3/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng lên 400 F. Dùng khoai tây, cà rốt và hành tây đã chuẩn bị với giấm balsamic, dầu ô liu, tỏi và các loại thảo mộc. Xếp rau vào chảo rang dầu nhẹ.
Nướng rau đã chuẩn bị trong 35 phút, khuấy cứ sau 10 phút.
Thêm đậu xanh đã cắt vào chảo và nướng rau thêm 10 phút nữa.
Xếp rau nướng lên đĩa phục vụ và nêm chúng với muối và hạt tiêu.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- đậu xanh
- cà rốt và khoai tây nướng
- món ăn phụ
- người Pháp
