Ảnh: Diana Rattray
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 310 | Calo |
| 19g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 310 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 873mg | 38% |
| Tổng lượng carbohydrate 23g | 9% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 13g | |
| Canxi 306mg | 24% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một chiếc bánh pizza cơ bản được làm bằng một loại bột tự làm và một số gợi ý topping.
Hãy sáng tạo với toppings cho chiếc bánh pizza này - sử dụng toppings rau và thịt yêu thích của bạn, hoặc trộn phô mai.
Một sự kết hợp của Provolone và Mozzarella hoặc Cheddar và Mozzarella là những lựa chọn tuyệt vời.
Thành phần
- Đối với bột:
- 1 gói men khô hoạt động (khoảng 2 muỗng cà phê)
- 1 cốc nước (ấm)
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1 nhúm muối
- Đối với Topping:
- 1 lon / 8 ounce nước sốt cà chua
- Tùy chọn: thịt bò xay nâu hoặc xúc xích Ý, chia nhỏ
- 1 lon nấm (thái lát, để ráo nước)
- Tùy chọn: ớt xanh thái lát mỏng và hành tây
- 1/2 chén phô mai parmesan (nghiền)
- 1 đến 2 cốc phô mai Mozzarella (hoặc hỗn hợp Mozzarella và Cheddar, cắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 400 F.
Thêm men vào nước và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm đường, dầu, bột mì và muối. Đặt bát trộn đầy bột vào nước ấm trong 5 phút để tăng. Pat bột ra trên một chiếc bánh pizza hoặc miếng bánh quy béo ngậy.
Lớp trên cùng trên bột theo thứ tự được liệt kê.
Nướng trong lò nướng nóng sẵn khoảng 20 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu.
Bạn cũng có thể thích
Bia và Basil Pizza vỏ công thức
Thẻ công thức:
- phô mai Mozzarella
- pizza cơ bản
- bữa tối
- Người Mỹ
