Hình ảnh Tetra / Hình ảnh Getty
Trong lịch sử, bia được coi là có lợi, và đúng như vậy bởi vì nó thường vệ sinh hơn nguồn cung cấp nước địa phương. Nước được sử dụng để sản xuất bia đã được đun sôi sớm trong quá trình sản xuất bia đã giết chết mọi mầm bệnh. Rượu được sản xuất trong quá trình lên men và bổ sung hoa bia đã giúp bảo quản nó. Cho đến khi các nhà máy xử lý nước dân dụng hiện đại trở thành bia phổ biến thường là nguồn hydrat hóa vệ sinh đáng tin cậy duy nhất.
Các nhà tiếp thị đã đưa ra chiến dịch lâu năm cho một người nổi tiếng Ailen nổi tiếng, Guin Guinness rất tốt cho bạn, chỉ giúp củng cố hình ảnh khỏe mạnh của người hâm mộ. Ngoài ra, luôn có một nhận thức rằng đồ uống có cồn mạnh hơn làm tăng tính độc. Tuần trăng mật được đặt tên cho việc cung cấp rượu vang mật ong đồng cỏ trong tháng dành cho một cặp vợ chồng mới cưới. Người ta tin rằng thịt sẽ giúp họ sinh con trai thành công.
Nhưng nửa cuối thế kỷ XX đã chứng kiến sự suy giảm trong quan điểm của công chúng về rượu nói chung. Khi những tác động tai hại của lạm dụng rượu trở nên phổ biến hơn, nhận thức về bia là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe nhưng đã chết. Sau đó vào giữa những năm 1990, các nghiên cứu về lợi ích của rượu vang đỏ bắt đầu xuất hiện. Đột nhiên đồ uống có cồn, hoặc ít nhất một trong số họ, có cơ hội sửa chữa một hình ảnh công cộng bị hư hỏng.
Bia: Những con số
Dưới đây là những con số thẳng.
Bia và dinh dưỡng
| Bia thường | Bia nhẹ | Bud Light | Michelob Ultra | |
| Nước | 327, 4g * | 335, 8g | 336, 3g | 337, 7g |
| Calo | 153 * | 103 | 110 | 96 |
| Rượu | 13, 9g * | 11, 0g | 11, 7g | 11, 3g |
| Chất đạm | 1.6g * | 0, 9g | 0, 9g | 0, 6g |
| Carbohydrate | 12, 6g * | 5, 8g | 6, 6g | 2, 6g |
| Mập | 0, 0g | 0, 0g | 0, 0g | 0, 0g |
| Cholesterol | 0, 0g | 0, 0g | 0, 0g | 0, 0g |
| Canxi | 14mg | 14mg | 11mg | 14mg |
| Magiê | 21mg | 18mg | 25mg | 14mg |
| Phốt pho | 50mg | 42mg | 39mg | 28mg |
| Kali | 96mg | 74mg | 92mg | 60mg |
| Natri | 14mg | 14mg | 11mg | 11mg |
| Niacin | 2mg | 1mg | Không có ** | Không có ** |
| Folate | 21mcg | 21mcg | Không có ** | Không có ** |
* Bao gồm ales, lager, khuân vác, bia cao cấp và bia đen. Tất cả các chất dinh dưỡng khác dựa trên mẫu lager.
** Không có sẵn
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi đầu tiên trong suy nghĩ của nhiều người liên quan đến việc bia so sánh với các loại đồ uống có cồn khác như rượu vang đỏ hoặc rượu mạnh chưng cất. Việc so sánh không dễ thực hiện. Ở nơi đầu tiên, yếu tố có lợi chính được phát hiện trong rượu vang đỏ là resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Bia không chứa bất kỳ chất resveratrol nào, nhưng sự hiện diện của folate trong bia giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Bia cũng làm giảm cục máu đông và nó đã được chứng minh là cải thiện chức năng tinh thần ở phụ nữ cũng như tăng mật độ xương.
Bây giờ, hãy nhìn vào biểu đồ một lần nữa; Thấy mức chất béo và cholesterol? Nó có thể gây ngạc nhiên cho những người liên quan đến việc uống bia với thừa cân nhưng không có dấu vết của chất béo trong bia. Các nhà sản xuất bia và bia đã biết điều này từ khá lâu. Ngay cả những dấu vết nhỏ nhất của chất béo hoặc dầu trong bia cũng có thể phá hủy nhiều thứ mà chúng ta yêu thích về ales và lager yêu thích của chúng ta. Cái đầu đẹp như kem trên ly bia ngon không bao giờ tồn tại. Ngoài ra, cái miệng mỏng manh của nhiều loại bia sẽ bị hủy hoại.
Nếu không có chất béo, thì bụng bia đến từ đâu? Hóa ra nó ít liên quan đến việc uống bia và nhiều hơn về phong tục uống bia. Hãy nghĩ về thực phẩm thanh. Chúng thường là những thứ mặn, nhiều dầu mỡ, nhiều chất béo, phải không? Thêm vào đó, uống một vài loại bia có thể làm cho ngay cả những người năng động nhất của chúng ta một chút thờ ơ. Không có gì ngạc nhiên khi không hoạt động có thể thêm vào một vòng eo mở rộng. Nhưng một loại bia, tự nó, sẽ không ảnh hưởng đáng kể đến cân nặng của bạn bằng cách này hay cách khác.
Bia nhẹ
Nếu bia không có chất béo và mức tiêu thụ vừa phải không góp phần tăng cân, vậy thì những gì nhẹ về bia bia Light? Họ có tốt hơn cho bạn không? Không có gì khác biệt đáng kể giữa bia nhẹ và bia thông thường ngoại trừ lượng calo thấp hơn một chút. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân và cảm thấy bắt buộc phải uống bia, thì bia nhẹ có thể là lựa chọn của bạn.
Phần kết luận
Vậy, điểm mấu chốt là gì? Có thể không có sáu múi trong sáu múi của bạn nhưng cũng không cần phải có ruột. Một ly bia mỗi ngày là tốt cho bạn. Một số loại bia mỗi ngày là không. Chìa khóa cho sức khỏe khi uống bia là hạn chế tiêu thụ một ly bia mỗi ngày.
Có bao nhiêu loại bia?
