Bồn tắm

Dale degroff 'belmont khoe công thức cocktail

Mục lục:

Anonim

Blake DeGroff

  • Tổng cộng: 3 phút
  • Chuẩn bị: 3 phút
  • Nấu: 0 phút
  • Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
14 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
169 Calo
0g Mập
16g Carbs
2g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 169
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 0g 0%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 13mg 1%
Tổng lượng carbohydrate 16g 6%
Chất xơ 3g 10%
Protein 2g
Canxi 118mg 9%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Dale "King Cocktail" DeGroff đã tạo ra làn gió Belmont vào năm 1997 và nó đã trở thành thức uống chính thức của Belmont Stakes. Công thức thay thế hoa cẩm chướng trắng và từ đó đã được thay thế bởi viên ngọc Belmont. Không có cách nào làm mất đi sự tuyệt vời của loại cocktail này.

Belmont breeze là một loại cocktail trái cây vui vẻ và nhẹ nhàng với một bourbon và sherry cơ sở. Thật dễ dàng để pha trộn và là một loại cocktail mà bạn có thể thưởng thức sau một ngày xem những con ngựa.

Thành phần

  • 1 1/2 ounce rượu whisky bourbon (hoặc lúa mạch đen)
  • Sherry 1/2 ounce (khô vừa)
  • 1/2 ounce nước chanh (tươi)
  • Xi-rô 1/2 ounce đơn giản
  • Nước cam vắt
  • Nước ép nam việt quất
  • 5 lá bạc hà
  • Trang trí: bạc hà
  • Trang trí: vỏ cam hoặc lát

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Trong một bình lắc cocktail chứa đầy đá, đổ rượu whisky, sherry, nước chanh, xi-rô đơn giản, nước cam, nước ép nam việt quất và lá bạc hà.

    Lắc kỹ.

    Lọc vào ly cocktail hoặc ly highball trên đá tươi.

    Trang trí với một nhánh bạc hà tươi và vỏ cam hoặc lát.

    Phục vụ và thưởng thức!

Công thức biến thể

  • Gần đây, DeGroff đã cập nhật công thức khoe của Belmont và nó cũng ngon như bản gốc. Belmont khoe khoang không. 2 có rượu whisky lúa mạch đen, Pedro Ximenez Sherry và rượu pimento riêng của DeGroff. Nó cũng bỏ qua cranberry và xi-rô và chọn thêm nước cam. Trong công thức mới, hãy thoải mái thưởng thức món này với soda câu lạc bộ hoặc soda chanh chanh (DeGroff khuyên dùng 7-Up) khi dùng nó như một quả bóng cao. rượu bạc hà, bạn chắc chắn có thể pha chế bạc hà và xi-rô đơn giản và xây dựng thức uống này trực tiếp trong ly. Đá nghiền là một lựa chọn tốt là tốt.

Lời khuyên

  • Bourbon hoặc lúa mạch đen, bạn nên chọn loại nào? Thực sự, hoặc là một lựa chọn tuyệt vời. Điều này đặc biệt đúng khi bây giờ lúa mạch đã trở lại và nhiều thương hiệu ấn tượng đã có sẵn một lần nữa. Đi với bất cứ thứ gì bạn có trong quán bar hoặc sử dụng loại cocktail này như một cái cớ để thử một cái gì đó mới. Đây là một loại rượu vang phong cách Tây Ban Nha và đó là một bổ sung tuyệt vời cho thức uống này. Thật thú vị khi lưu ý rằng trong công thức mới, DeGroff chuyển từ sherry khô vừa sang Pedro Ximenez, một trong những món ngọt nhất. Hoặc là sẽ làm cho một lựa chọn tốt trong công thức này. Amontillado và Oloroso là những giống phong phú hơn và rất phù hợp cho công thức khoe của Belmont này. Fino sẽ là loại sherry khô nhất mà bạn sẽ tìm thấy. Hãy chú ý trong khi rót từng loại trong ba loại nước ép trái cây, đặc biệt là cam và nam việt quất. Đây không phải là một trong những loại cocktail cao, siêu trái cây như madras hay gió biển. Thay vào đó, chúng chỉ là những điểm nhấn không nên che giấu rượu whisky và sherry. Có thể nói tương tự về lượng bạc hà cho làn gió Belmont. Trong đó nhiều loại cocktail bạc hà (ví dụ, mojito và bạc hà julep) thường sử dụng một "nhánh" bạc hà, DeGroff rất cụ thể. Chỉ cần sử dụng năm lá bạc hà, thức uống vẫn giữ được sự cân bằng tốt đẹp. Hãy nhớ rằng, nó không nhất thiết phải là "cocktail bạc hà", mà là "cocktail với bạc hà".

Belmont Breeze mạnh đến mức nào?

Hoàn hảo cho một ngày tại trường đua, làn gió Belmont là một loại cocktail khá nhẹ nhàng. Khi được làm bằng rượu whisky 80 độ, nó có nồng độ cồn khoảng 16% ABV (32 bằng chứng). Đó chỉ là một chút mạnh mẽ hơn một ly rượu vang.

Thẻ công thức:

  • rượu whisky
  • Người Mỹ
  • buổi tiệc
  • cocktail
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!