Các loại nước sốt thịt nướng ngon nhất để nướng ngon

Hình ảnh / Getty

Những loại nước sốt thịt nướng hàng đầu này là những phím tắt chắc chắn để nướng ngon, ngon miệng. Cho dù bạn là người theo chủ nghĩa nướng thịt dành cho phong cách khu vực hay thích trộn mọi thứ khi bật vỉ nướng, bạn sẽ tìm thấy nước sốt lý tưởng của mình ở đây. Không theo thứ tự cụ thể, đây là nước sốt thịt nướng đứng đầu danh sách ngon.

• American Stockyard Harvest Apple BBQ Sauce

  Nước sốt thịt nướng siêu nhỏ này có hương vị hấp dẫn của nó để thưởng thức táo Washington, đường nâu và gia vị. Có một số loại nước sốt khác trong dòng Stockyard của Mỹ đáng để nếm thử, từ KC Pitmaster và Smoky Mustard đến Tây Bắc Red Raspberry. Chúng hoàn toàn tự nhiên và không chứa gluten. Mua trực tuyến tại amazon.com.

• Thịt nướng SFQ

  Nước sốt thịt nướng SFQ thủ công được sinh ra từ một thí nghiệm suy nghĩ ngon miệng: Nếu San Francisco có truyền thống thịt nướng, thì thứ gì sẽ có trong nước sốt? Người sáng lập Michele Manfredi, cùng với chồng John Mitzewich, đã mài giũa những thành phần San Fran mang tính biểu tượng, nghĩ rằng cà phê, sô cô la, rượu vang đỏ (như giấm tuổi sồi) và làm tan chảy gia vị nồi cho nước sốt thịt nướng của cô. Thật là tốt, cuối cùng cô ấy đã làm nó chói tai; Thành công trên thị trường của nông dân SFQ đã đưa nó vào các cửa hàng đặc sản địa phương, nhưng hiện tại nó chỉ được bán trực tuyến. Bạn có thể lấy nó trực tuyến tại sfqinfo.blogspot.com.

• Bone Doctor Doctor Sauce

  Đây là nhiều nước sốt với một backstory mát mẻ. Hai bác sĩ phẫu thuật chỉnh hình đã gặp nhau cách đây vài thập kỷ và gắn bó với lợi ích ẩm thực chung của họ. Họ bắt đầu tạo ra nước sốt thịt nướng cuối cùng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Nhưng nhờ vào việc nấu ăn gây quỹ cho đội bóng đá của con gái, nước sốt của họ đã giành được nhiều khán giả hơn. Vì vậy, các bác sĩ giỏi đã lao vào và bắt đầu đóng chai nước sốt thịt nướng nguyên bản, ngọt & cay và Carolina Bold và hỗn hợp gia vị của họ, và các bác sĩ xương đã ra đời. Kể từ đó, họ đã thêm nhiệt Brazen và Apple của Isaac vào dòng nước sốt thịt nướng của họ. Tất cả các loại nước sốt đều không có chất bảo quản, hương liệu nhân tạo, chất tạo màu, xi-rô ngô hoặc xi-rô ngô hàm lượng cao fructose. Mua trực tuyến tại bonedoctorbbq.com.

• Wild Thymes Farm BBQ Sauce

  Bất kể sở thích nướng thịt của bạn, bạn có thể tìm thấy một loại nước sốt thịt nướng Wild Thymes phù hợp với khẩu vị của bạn. Nước sốt nguyên bản và nóng pha trộn phong cách Kansas City và Texas, trong khi Mama's Whistlin 'Dixie không chứa gluten là nước sốt dựa trên mù tạt lấy cảm hứng từ thịt nướng kiểu Nam Carolina. Các hương vị của Mexico, Thái Lan và Ma-rốc cho vay sự tinh tế quốc tế cho phần còn lại của nước sốt trong dòng. Mua Wild Thymes trực tuyến tại wildthymes.com.

• Sốt xương

  Ngọt, cay và khói, nước sốt thịt nướng này có hương vị đậm đà, cân bằng từ các thành phần tự nhiên bao gồm cà chua, giấm táo, mật đường, mật ong, mù tạt, cải ngựa, khói hickory tự nhiên và gia vị. Nó đáng tin cậy và tốt nhất là khá dễ tìm thấy ở các cửa hàng và cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc. Nó không chứa gluten và kosher. Mua trực tuyến tại boneuckin.com.

• Nước sốt thương hiệu Slatherin '

  Dứa cho một hương vị ngọt ngào khác thường cho nước sốt hoàn toàn tự nhiên này. Nó có thể không được phát triển đặc biệt để nướng, nhưng sự pha trộn của cà chua, mật ong và gia vị là một cách phù hợp tự nhiên để làm khô thịt bò, thịt gà và thịt lợn. Nước sốt này không chứa gluten và không chứa chất tạo màu hay hương vị nhân tạo, không có xi-rô ngô hoặc chất bảo quản cao fructose. Mua trực tuyến tại slatheriton.com.

• Ba con lợn nhỏ cạnh tranh nước sốt thịt nướng

  Nếu đó là món thịt nướng cổ điển của Thành phố Kansas mà bạn khao khát, thì Three Little Pigs Cạnh tranh BBQ Sauce thuộc về phòng đựng thức ăn của bạn và bất cứ thứ gì bạn ném vào vỉ nướng của bạn. Nước sốt giành nhiều giải thưởng đã nhận được đánh giá 5 sao từ Barbecues & Grilling Guide Derrick Riches. Nó không chứa gluten. Tìm nó trực tuyến tại amazon.com.

• Outta the Park BBQ Sauce

  Gừng tươi bổ sung một cú đá chào mừng đến nước sốt thịt nướng hoàn toàn tự nhiên, kiểu Carolina, đã được trao giải thưởng của Công viên Outta, được làm bằng sốt cà chua hữu cơ, đường nâu, mật đường, mù tạt nâu, gừng và ớt. Bơ kết hợp với nước sốt thông thường, trong khi phiên bản Hot & Spicy không có sữa có thêm nhiệt từ ớt và mù tạt cay. Tất cả các giống đều không chứa gluten và không chứa xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao hoặc màu sắc hoặc hương vị nhân tạo. Nhưng trực tuyến tại outtathepark.com.

• 'Nước sốt văn hóa cue

  Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó khác biệt một chút, nước sốt thịt nướng do đầu bếp của Cue Culture có thể chỉ là tấm vé. Các loại nước sốt cỡ nhỏ lấy cảm hứng hương vị từ những chuyến đi của nhà sáng tạo Wayne Tuohey trên khắp Hoa Kỳ và Caribê. Những sáng tạo của anh là sự pha trộn của phong cách nướng thịt trong khu vực và thử nghiệm ẩm thực, vì vậy bạn sẽ tìm thấy Lựu Jalapeno, Apricot Habanero Rum và Cherry Bourbon bên cạnh các món ăn truyền thống hơn như nước sốt giấm Bắc Carolina và Texas. Mua trực tuyến tại cuecARM.com.

• Sốt thịt nướng lớn

  Nước sốt thịt nướng Big Butz có trong bản gốc, Hot, X-Tra Hot, No Butz và, chờ cho nó, Cranberry. Các phiên bản gốc và nóng hơn đều ngọt ngào và rối, với mức độ tăng nhiệt. Cranberry, như bạn đoán, ngọt ngào hơn ba loại kia và có một sự rung cảm trái cây. Sốt thịt nướng Big Butz đều được làm thành từng mẻ nhỏ tại một quán thịt nướng nhỏ ở Wisconsin. Điều đó không ngăn họ giành giải thưởng và nhận được sự tán thưởng từ các nhà phê bình. Đặt hàng Big Butz trực tuyến tại bigbutzbbqsauce.net.