hình ảnh saraidasilva / Getty
Empanadas là doanh thu vỏ bánh ngọt được làm bằng cách gấp bột qua một lần đổ đầy, niêm phong và nấu nó, bằng cách nướng hoặc chiên. Chỉ cần mỗi hòn đảo Caribbean có một công thức cho chất độn ngọt hoặc mặn.
-
Empanada Dough
Hình ảnh Kimberly Walker / Getty
Mỗi empanada ngon bắt đầu với bột. Trong nấu ăn Caribbean Caribbean, bạn sẽ bắt gặp hai loại bột. Một là bột nhào đơn giản giống như vỏ bánh và cái còn lại là bột màu vàng đỏ được làm bằng yuca. Bạn có thể sử dụng bột nhào thay thế cho nhau, nhưng đối với người mới bắt đầu, hãy thử bột nhào đơn giản trước.
-
Từng bước từng bước
Hình ảnh Lara Hata / Getty
-
Empanadas thịt bò
saraang / Getty Images
Thịt bò có thể là điền empanada phổ biến nhất. Sau đó, cũng có điền vào picadillo thịt bò phổ biến. Bạn cũng có thể thay thế thịt bò bắp cho thịt bò xay.
-
Gà và Thổ Nhĩ Kỳ Empanadas
FoodPhotography Eising / Getty Images
Thịt gà băm nhỏ hoặc thịt gà và gà tây làm cho trám empanada tuyệt vời, quá.
-
Chorizo và thịt lợn Empanadas
Hình ảnh Joanne Schmaltz / Getty
Chorizo là một loại xúc xích thịt lợn dày dạn phổ biến ở các đảo nói tiếng Tây Ban Nha. Bạn cũng có thể sử dụng thịt lợn kéo hoặc xúc xích xay.
-
Trái cây Empanadas
Edsel Little / Flickr / CC BY-SA 2.0
Empanadas có thể được lấp đầy bằng chất độn ngọt, chẳng hạn như trái cây. Táo hoặc chuối là một lựa chọn phổ biến. Thưởng thức chúng như một món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ.
-
Rau Empanadas
Hình ảnh Annabelle Breakey / Getty
-
Cá và hải sản Empanadas
Hình ảnh Philippe Desnerck / Getty
Hải sản và cá là chất độn phổ biến cho empanadas. Không có gì đáng ngạc nhiên vì Biển Caribê có rất nhiều cá và động vật có vỏ.
-
Phô mai Empanadas
Hình ảnh LauriPatterson / Getty
Bạn có thể sử dụng phô mai cắt nhỏ yêu thích của bạn và chỉ cần có một empanada phô mai hoặc thêm các thành phần khác phù hợp với phô mai. Nếu bạn cũng là một người yêu thích pizza, bạn có thể làm một chiếc bánh pizza empanada.
