Hình ảnh Annabelle Breakey / Getty
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 đến 2 phần
Kem không thể tin được, ăn được, nhợt nhạt này sẽ thổi bay tất của bạn. Có thể không theo nghĩa đen, nhưng nó rất kem và ngọt ngào sẽ gây ấn tượng nghiêm trọng với bạn.
Sữa dừa được sử dụng ở đây thay vì kem để cung cấp một sự thay thế thân thiện với màu nhạt so với sữa thông thường, điều này cũng giúp món tráng miệng tăng thêm kem. Bạn cũng sẽ thấy việc sử dụng muối và nước cốt chanh có tác dụng duy trì màu xanh đục của quả bơ và làm tròn hương vị.
Điều quan trọng là phải làm theo các công thức chặt chẽ để có được kết quả tốt nhất. Nếu kem không được phép đóng băng hoàn toàn, nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng của hương vị và kết cấu.
Thành phần
- 4 quả bơ chín
- 3/4 chén mật ong nguyên chất
- 1/2 chén nước cốt dừa
- 2 muỗng canh. nước ép chanh
- 1/2 muỗng canh. muối hồng Himalaya
Các bước để làm cho nó
Gọt vỏ bơ hoặc cắt làm đôi và loại bỏ hố, cạo sạch thịt.
Đập "thịt" bơ bằng nĩa cho đến khi độ mịn và không bị vón cục. Bạn cũng có thể làm mịn trong máy xay.
Thêm mật ong vào thịt bơ. Trộn kỹ bằng thìa.
Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố.
Thêm nước cốt dừa vào trộn.
Trộn trên môi trường cho đến khi bạn có được một độ mịn mịn đẹp và tất cả các thành phần được pha trộn hoàn toàn.
Đặt hỗn hợp trong máy làm kem hoặc một bát an toàn và đông lạnh trong tối thiểu 2 giờ hoặc qua đêm.
Sau khi đông lạnh, múc số lượng ưa thích của bạn vào một cái bát và đào!
- Trang trí tùy chọn: Bạn có thể phục vụ kem với thêm mật ong được rưới lên trên hoặc phục vụ muỗng của bạn với một bên quả mâm xôi tươi, quả việt quất hoặc các loại trái cây thân thiện khác. Lưu trữ: Đặt trong tủ đông, an toàn, đóng gói và lưu trữ trong tối đa ba tuần.
Thẻ công thức:
- trái bơ
- tráng miệng
- Người Mỹ
- 04 Tháng 7
