Diana Rattray / The Spruce Eats
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 342 | Calo |
| 21g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 342 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 263mg | 88% |
| Natri 488mg | 21% |
| Tổng lượng carbohydrate 25g | 9% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 13g | |
| Canxi 208mg | 16% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh pancake trẻ em Hà Lan này rất dễ trộn và nướng, và độ bông và hương vị làm cho nó trở thành một món ăn sáng ấn tượng. Một vài quả việt quất cho bánh pancake thêm màu sắc và hương vị, và đó là một cách tuyệt vời để sử dụng quả việt quất tươi.
Làm những chiếc bánh này có nghĩa là không đứng trên một cái chảo hay vỉ nướng trên mặt bếp lật bánh xèo theo từng đợt. Chỉ cần trộn, đổ bột vào đĩa nướng, và cho vào lò nướng!
Thành phần
- 3/4 chén bột mì đa dụng (3 1/2 ounce)
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 3/4 cốc sữa
- 3 quả trứng lớn
- 3 muỗng canh bơ mặn
- 1/2 cốc quả việt quất (tươi)
- Tùy chọn: đường bột
- Tùy chọn: xi-rô
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 425 F / 220 C / Gas 7. Khi lò gần nóng trước, cho bơ vào đĩa nướng 2 quart và cho vào lò nướng để tan chảy. Theo dõi cẩn thận để đảm bảo bơ không trở nên quá nâu. Nó phải nóng và bắt đầu nổi bọt, nhưng không bị nâu.
Trong một bát nhỏ, kết hợp bột, đường và muối. Trộn đều để trộn nguyên liệu.
Trong một bát trộn vừa, đánh sữa và trứng với nhau cho đến khi được trộn đều.
Đánh đều hỗn hợp bột vào hỗn hợp sữa và trứng. Đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi bột mịn.
Lấy đĩa nướng ra với bơ nóng từ lò nướng và đặt lên giá. Đổ bột vào chảo.
Rắc quả việt quất lên trên bột.
Nướng trong 14 đến 17 phút, cho đến khi bánh kếp, phồng và vàng nâu.
Rây đường bột qua bánh kếp và ăn kèm với nhiều bơ và xi-rô cây thích hoặc xi-rô trái cây.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- bữa ăn sáng
- phía Nam
- trở lại trường
