Diana Rattray
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 300 | Calo |
| 15g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 300 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 142mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 22g | số 8% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 21g | |
| Canxi 82mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một món salad gelatin - hay salad "tắc nghẽn" - là một phần thiết yếu trong thực đơn ngày lễ của miền Nam. Món salad việt quất này được làm với một loại kem chua và kem phô mai topping. Quả việt quất đóng hộp được sử dụng trong món salad này, nhưng thay vào đó hãy thoải mái sử dụng quả việt quất hoang dã đông lạnh. Bạn cũng có thể sử dụng quả mâm xôi đen hoặc anh đào đen.
Các món salad việt quất là một sự thay đổi tốt đẹp của tốc độ từ một món salad nam việt quất hoặc các loại salad khác.
Thành phần
- 1 lon (8 ounces) nghiền dứa trong nước ép
- 2 gói (6 ounces) blackberry gelatin (hoặc cherry đen hoặc mâm xôi đen)
- 3 cốc nước sôi
- 1 lon (5 ounces) quả việt quất (để ráo nước)
- 1 cốc (8 ounces) kem chua
- 1 gói (8 ounces) kem phô mai (làm mềm)
- 1/2 chén đường
- Trang trí: quả óc chó băm nhỏ hoặc hồ đào
Các bước để làm cho nó
Xả dứa; nước trái cây dự trữ.
Hòa tan gelatin trong nước sôi; khuấy trong nước dứa dành riêng. Chill cho đến khi thiết lập một chút, về sự nhất quán của lòng trắng trứng bất bại.
Khuấy trong dứa và quả việt quất. Đổ vào chảo 9 1/2 x 6 x 2 inch; ướp lạnh cho đến khi chắc
Trong một bát, kết hợp kem chua, kem phô mai và đường; trộn đều cho đến khi mịn và trộn đều. Trải trên salad quả việt quất và sau đó trên cùng với quả hồ đào hoặc quả óc chó băm nhỏ.
Lời khuyên
- Làm lạnh lớp gelatin thật kỹ trước khi bạn thêm topping. Salad quả việt quất nên được làm và làm lạnh ít nhất 3 đến 4 giờ trước khi dùng.
Thẻ công thức:
- quả việt quất
- món ăn phụ
- phía Nam
- mùa hè
