Spruce
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 30 Cookies (20 phần)
Sử dụng hỗn hợp bánh mua để làm bánh là một cách thú vị để tiết kiệm thời gian vào bếp. Công thức này sẽ làm việc với bất kỳ hương vị của hỗn hợp bánh và nhiều loại hỗn hợp, cung cấp cho bạn rất nhiều lựa chọn cho combo hương vị. Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp bánh tự làm cho một lựa chọn tự nhiên hơn mà không có chất bảo quản bổ sung.
Bánh quy trộn bánh rất thú vị để làm với trẻ em vì có rất ít phép đo liên quan. Chỉ cần đảm bảo rằng tất cả mọi người rửa tay tốt sau khi làm việc với bột vì nó có chứa trứng sống. Và đừng quên rằng bột thô (kể cả trong hỗn hợp bánh) có thể chứa vi khuẩn, vì vậy hãy quan sát trẻ cẩn thận và đừng để chúng ăn bột thô hoặc thậm chí liếm ngón tay trước khi rửa tay kỹ bằng xà phòng và nước.
Bạn có thể khuấy trong vụn sô cô la, bọc miếng kẹo, hạt xắt nhỏ hoặc trái cây khô. Nếu bạn đang nướng với trẻ em, hãy chia bột thành một vài bát và để trẻ tự thêm hỗn hợp. Làm mờ bánh quy nếu bạn thích sử dụng đóng băng tự chế hoặc đóng hộp, hoặc làm bánh sandwich bằng cách rải sương giữa hai bánh quy. Bất kỳ cookie còn sót lại nên được bảo quản chặt chẽ ở nhiệt độ phòng để chúng luôn mềm mại.
Nếu bạn đang sử dụng hỗn hợp bánh sô cô la, hãy thêm hai muỗng nước cùng với trứng vì hỗn hợp có xu hướng dày hơn.
Thành phần
- 1 (18-ounce) gói bánh trộn (bất kỳ hương vị)
- 1/2 chén bơ không ướp muối (làm mềm)
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh nước (chỉ khi sử dụng hỗn hợp bánh sô cô la)
- Sô cô la chip (hoặc hỗn hợp khác, tối đa 1 cốc)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò ở 350 F.
Trong một bát lớn, trộn hỗn hợp bánh, bơ mềm và trứng, (cộng với nước cho hỗn hợp bánh sô cô la) bằng máy trộn hoặc thìa cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm và bột được trộn kỹ.
Spruce
Khuấy trong bất kỳ hỗn hợp nào (nếu sử dụng).
Spruce
Thả bột bằng các muỗng tròn cách nhau 2 inch vào một tờ cookie không được bôi trơn.
Spruce
Nướng ở 350 F trong 9 đến 12 phút.
Spruce
Làm nguội bánh quy trong 2 phút trên các tấm cookie, sau đó sử dụng thìa rộng và mỏng để đặt chúng lên giá đỡ dây để tiếp tục làm mát.
Spruce
Lưu trữ bánh quy trong hộp kín ở nhiệt độ phòng.
Spruce
Công thức biến thể
Đưa cookie của bạn lên cấp độ tiếp theo với một số hỗn hợp tuyệt vời sau:
- Chip sô cô la đen Chip sô cô la sữa Chip sô cô la trắng Bánh quy giòn vụnSprinkles Trái cây đã kết hôn Kẹo sô cô la phủ sô cô la Thanh kẹo dẻo Heath Các miếng kẹo thanh nhỏ
Cần một số ý tưởng cho combo hương vị? Dưới đây là một số ý tưởng kết hợp bánh trộn và hỗn hợp:
- Bánh vani và sô cô la đen Bánh ngọt và khoai tây chiên giòn Bánh sô cô la và sô cô la phủ kẹo Bánh thực phẩm và sô cô la trắng chip Bánh trắng và rắc nhiều màu
Thẻ công thức:
- Bánh hỗn hợp
- banh quy trộn
- tráng miệng
- Người Mỹ
