Diana Rattray
- Tổng cộng: 23 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 8 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 640 | Calo |
| 45g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 54g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 640 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 45g | 57% |
| Chất béo bão hòa 22g | 108% |
| Cholesterol 230mg | 77% |
| Natri 277mg | 12% |
| Tổng lượng carbohydrate 4g | 1% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 54g | |
| Canxi 81mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món súp có vị cà ri kem này rất dễ sửa, và hương vị rất tuyệt vời. Kem cô đặc của súp gà được trộn với một ít kem, thịt gà nấu chín thái hạt lựu và bột cà ri. Mở một vài lon và băm một ít thịt gà; Thats tất cả để có nó! Poach hoặc nướng gà trước một ngày, hoặc sử dụng một con gà quay hoàn toàn nấu chín từ deli.
Một trang trí hấp dẫn có thể làm cho một món súp bình thường nổi bật. Chọn một trong những trang trí gợi ý hoặc thêm chữ ký đặc biệt của riêng bạn vào món súp.
Thành phần
- 2 (10 3/4 ounce) kem súp gà
- 1 chén gà kho (tốt nhất là không ướp muối)
- 1 1/2 ly kem nặng
- 1 1/2 đến 2 chén gà (nấu chín, thái hạt lựu)
- 4 muỗng cà phê bột cà ri (hoặc để nếm)
- Muối Kosher (để nếm)
- Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- Tùy chọn: 1/2 vôi (nước ép)
- Trang trí: ngò tươi hoặc hành lá (xắt nhỏ)
- Trang trí: 1 đến 2 muỗng canh kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Kết hợp kem súp gà và thịt gà trong nồi; đánh trứng để trộn Thêm kem nặng và khuấy để trộn.
Thêm thịt gà thái hạt lựu vào nồi cùng với khoảng một nửa bột cà ri và khuấy để trộn kỹ. Nếm và thêm bột cà ri, nếu muốn và thêm muối và hạt tiêu, nếu cần.
Đặt xoong trên lửa vừa và nấu cho đến khi nước sôi, khuấy thường xuyên.
Giảm nhiệt xuống thấp và đun trong 5 phút.
Nếu muốn, thêm nước cốt chanh và khuấy để trộn.
Trang trí súp gà kem với rau mùi tươi xắt nhỏ hoặc ngọn hành lá, hoặc xoáy một lượng nhỏ kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp vào súp.
Lời khuyên
- Sức mạnh của bột cà ri khác nhau, vì vậy hương vị sau 2 muỗng cà phê. Bột bột có thể nhẹ hoặc nóng. Nếu bạn không có bột cà ri trong phòng đựng thức ăn của mình hoặc nếu bạn muốn tự làm, hãy kết hợp các thành phần này trong một bát hoặc cốc nhỏ: 1 muỗng canh thì là, 1 muỗng canh thảo quả đất, 1 muỗng canh rau mùi đất, 1 muỗng canh nghệ nghiền, 1 muỗng cà phê mù tạt khô, 1/4 muỗng cà phê gừng xay và 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne, nếu muốn.
Công thức biến thể
- Nếu bạn muốn thay thế một món súp kem tự làm, hãy làm tan 6 muỗng bơ một chảo trên lửa vừa: thêm 6 muỗng bột và nấu trong 2 phút trong khi khuấy liên tục. Thêm 1 chén thịt gà và 1 cốc sữa cùng với 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu và muối, để nếm thử. Nấu cho đến khi đặc, khuấy thường xuyên. Sử dụng thay thế cho hai lon súp đặc.
Thẻ công thức:
- Thịt gà
- món ăn phụ
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình
