PublicDomainPictures / Pixabay
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 1 lọ lá nho (7 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 2 | Calo |
| 0g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 hũ lá nho (7 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 2 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1994mg | 87% |
| Tổng lượng carbohydrate 0g | 0% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Lá nho có thể đóng hộp hoặc đông lạnh. Những chiếc lá nho đóng hộp này gần giống với những chiếc lá thương mại, và cũng dễ sử dụng khi làm cá heo (lá nho nhồi).
Thành phần
- 35 lá nho (mới hái)
- 2 muỗng canh muối
- 1 cốc nước
Các bước để làm cho nó
Đun một nồi nước lớn cộng với 2 muỗng muối để đun sôi. Trong khi đó, rửa lá nho tốt và cắt bỏ những cành càng gần lá càng tốt.
Ngâm lá nho trong nước sôi trong 40 giây. Loại bỏ và ngay lập tức rửa sạch lá dưới nước lạnh.
Ngăn xếp 5 với các đầu thân tất cả phải đối mặt theo cùng một cách. Cuộn từ hai bên thành một bó hình xì gà. Đặt các bó trong một thân lọ đóng hộp cuối cùng, để lại khoảng trống tối thiểu 1/2 inch phía trên thân cây (bạn cần phải gấp đầu chóp ngắn hơn để làm điều này).
Đun sôi 1 cốc nước. Tắt lửa. Khuấy trong nước chanh hoặc axit citric.
Đổ chất lỏng lên lá nho. Vít trên nắp đóng hộp 2 mảnh. Xử lý trong một bể nước sôi trong 15 phút.
Thẻ công thức:
- lá nho
- người Hy Lạp
- lễ Phục sinh
- thành phần
