Công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn

Champagne không phải là hiếm trong các lễ kỷ niệm năm mới và các bữa tiệc quanh năm. Đối với một chủ đề thú vị khác nhau, hãy thử một bữa ăn tối sử dụng một chút bọt như một thành phần trong mỗi khóa học, từ salad đến món tráng miệng, sử dụng một số công thức rượu sâm banh đặc trưng được liên kết dưới đây.

Mẹo nấu ăn rượu sâm banh

• Sử dụng rượu sâm banh trong công thức nấu ăn của bạn giống như nấu với bất kỳ loại rượu nào. Bạn không cần sử dụng rượu sâm banh đắt tiền và thức ăn thừa sẽ hoạt động tốt miễn là chúng không quá một tuần tuổi. Rượu có xu hướng chuyển sang giấm một cách nhanh chóng sau khi mở và bạn không muốn một hương vị giấm sắc nét để tràn ngập thành phẩm của bạn.

• Nếu bạn không có cơ hội sử dụng rượu sâm banh còn sót lại đó trong khoảng một tuần, tất cả sẽ không bị mất. Lưu nó để sử dụng như giấm rượu sâm banh.

• champagnes trong nước chỉ tốt cho nấu ăn.

• Bạn cũng có thể thay thế các loại rượu vang trắng không lấp lánh tương ứng cho hầu hết các công thức này, nếu bạn không muốn pha chế rượu sâm banh.

• Phần lớn hàm lượng cồn sẽ bị cháy trong quá trình nấu, nhưng lưu ý rằng ngay cả một lượng nhỏ vẫn có thể đủ để kích hoạt phản ứng ở những người nhạy cảm với rượu.

Hãy thử một số công thức nấu ăn ngon bằng cách sử dụng rượu sâm banh.