Anita Schecter
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 3 đến 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 312 | Calo |
| 11g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 3 đến 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 312 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 162mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 42g | 15% |
| Chất xơ 9g | 32% |
| Protein 14g | |
| Canxi 56mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là điều về công thức trộn gia vị Shawarma. Nếu bạn tìm kiếm một tá công thức nấu ăn, trên thực tế, bạn sẽ nhận được một tá công thức nấu ăn khác nhau. Một số chỉ khác nhau trong các phép đo trong khi những người khác giới thiệu các loại gia vị không thường được bao gồm. Bạn cũng có thể mua hỗn hợp Shawarma làm sẵn từ khoảng nửa tá công ty gia vị. Họ không liệt kê công thức nấu ăn của họ nhưng có lẽ tất cả đều có một chút khác biệt. Vì vậy, chúng ta sẽ phải đồng ý rằng đó là một trong những thứ quê hương, khu vực, bộ lạc, gia đình cụ thể và không ai thực sự chắc chắn điều gì là đúng.
Hầu hết các nơi coi Shawarma là bánh sandwich và thịt (thịt bò, thịt cừu, thịt gà) được nướng trên một nhổ với gia vị. Vì vậy, chickpea Shawarma không phổ biến nhưng họ chỉ không biết những gì họ đang thiếu.
Thành phần
- Đối với hỗn hợp gia vị Shawarma:
- 1/2 muỗng cà phê thì là
- 1/2 muỗng cà phê rau mùi
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê bột nghệ
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 nhúm ớt cayenne (để nếm)
- Đối với Shawarma:
- 1 (15-ounce) có thể đậu xanh (rửa sạch và để ráo nước)
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh hẹ (xắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng trước lò nướng đến 400 F.
Để làm hỗn hợp gia vị, kết hợp tất cả các loại gia vị trong một bát nhỏ. Bạn sẽ có đủ cho công thức này, nhưng tôi thường giữ tỷ lệ tương tự nhưng thực hiện một lô lớn hơn để có trong tay.
Thêm đậu xanh vào một bát lớn, trộn với dầu ô liu và hỗn hợp gia vị.
Trải ra một tấm nướng có lót giấy da và nướng trong 30 phút.
Toss với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
Phục vụ trên giường rau xanh, cơm hoặc trong bánh sandwich pita với salad Israel.
Thẻ công thức:
- Đậu xanh
- bữa tối
- Trung Đông
- bữa ăn tối gia đình
