Hình ảnh Westend61 / Getty
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 55 phút
- Năng suất: 12 đến 16 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 466 | Calo |
| 19g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 đến 16 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 466 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 421mg | 18% |
| Tổng lượng carbohydrate 71g | 26% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 6g | |
| Canxi 102mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh macaroon sô cô la ngon tuyệt này rất dễ làm, bất chấp độ dài của công thức. Phục vụ nó cho một dịp đặc biệt và xem mọi người thưởng thức nó. Đó là công thức hoàn hảo để làm cho một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng, hoặc để bán bánh nướng.
Thành phần
- 1 lòng trắng trứng, đặt lòng đỏ
- 1/4 chén đường
- 1 muỗng canh. bột mì
- 1 muỗng cà phê. vanilla
- Dừa 3/4 chén
- 1/2 cốc sô cô la vụn
- 2 chén bột
- 1 1/4 chén đường
- 1/2 chén đường nâu đóng gói
- 1/2 chén bột ca cao
- 1/2 muỗng cà phê. Muối
- 1 muỗng cà phê. baking soda
- 2 muỗng cà phê. vanilla
- 3 quả trứng
- 1 lòng đỏ trứng dành riêng
- 3/4 cốc sữa
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1/2 chén kem chua
- 1/4 cốc bơ
- 3 chén đường bột
- 3 muỗng canh. bột ca cao
- 3 đến 4 muỗng canh. Sữa
- 1 muỗng cà phê vani
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Xịt một cái chảo 12 "(không dính quá) với một bình xịt không dính có chứa bột và đặt sang một bên.
Trong một bát nhỏ, đánh lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt. Dần dần đánh trong 1/4 chén đường cho đến khi hình thành đỉnh cứng. Gấp trong dừa, 1 muỗng canh. bột mì, 1 muỗng cà phê. vani, và sô cô la chip. Để qua một bên.
Trong một tô lớn, đặt 2 chén bột, 1 1/4 chén đường, đường nâu, ca cao, muối, baking soda, 2 muỗng cà phê. vani, 3 quả trứng, 1 lòng đỏ trứng, sữa, bơ và kem chua. Với cùng một máy đập, trộn bột này ở mức thấp cho đến khi kết hợp, sau đó đánh ở mức trung bình cao trong 3 phút.
Cho một phần ba bột bánh vào chảo đã chuẩn bị. Thả một nửa số dừa vào bằng muỗng cà phê ở giữa bột, giữ cho miếng trám cách xa mép chảo. Đổ đầy bằng một phần ba bột bánh còn lại và trên cùng với phần còn lại của dừa. Cẩn thận phủ đầy dừa với phần còn lại của bột và trải đều để phủ.
Nướng bánh ở 350 F trong 55 đến 65 phút cho đến khi bánh được đặt, các cạnh bắt đầu kéo ra khỏi chảo, và một cây tăm được nhét vào giữa bánh sạch. Để nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó nới lỏng các cạnh và đảo bánh lên đĩa phục vụ. Mát mẻ hoàn toàn.
men sô cô la
Trong một xoong vừa, làm tan 1/4 chén bơ. Thêm đường bột, 2 muỗng canh. bột ca cao, sữa và vani.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt, và đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp và kem.
Thêm nhiều sữa hoặc đường bột, khi cần thiết, để đạt được sự nhất quán lan rộng mong muốn.
Thìa men trên bánh, để nó chảy xuống hai bên. Bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- Bánh
- chúng tôi khu vực
- sinh nhật
