Alexandra Grablewski / Tầm nhìn kỹ thuật số / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 55 phút
- Năng suất: 24 phần
Bánh quế Bundt này nhẹ hơn hầu hết các gói và men có vị như bên trong của một cuộn quế.
Thành phần
- Hộp bánh vàng 18 ounce trộn (hoặc trộn bánh trắng)
- 1 hộp pudding vani ăn liền (hoặc pudding vani Pháp)
- 4 quả trứng
- 3/4 chén dầu thực vật
- 3/4 cốc sữa (hoặc nước)
- 1 muỗng canh quế
- Kem phủ lên bánh:
- 1/3 cốc nước
- 1/2 chén đường
- 6 muỗng bơ
- 1 muỗng canh quế
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò ở 350 F.
Mỡ và bột Bundt hoặc chảo ống.
Kết hợp các thành phần bánh và trộn trong 2 phút. Đặt bột vào chảo bánh.
Nướng trong 50 phút đến 1 giờ. Lấy ra khỏi lò và làm nguội bánh trong chảo trên giá dây trong 10 phút.
Đối với men: kết hợp các thành phần men trên lửa thấp đến trung bình, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường và bơ tan chảy.
Cẩn thận đổ bánh vào nơi phục vụ. Chọc lỗ trên đỉnh bánh. Đồng đều đổ men lên bánh ấm. Sử dụng muỗng hoặc bàn chải bánh ngọt để phủ hoàn toàn bánh với lớp men đã nhỏ giọt trên đĩa. Đừng bọc bánh khi còn ấm.
Ăn với kem tươi
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- bánh quế
- bữa ăn trưa
- Người Mỹ
