Edsel Little / Flickr
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 lb bơ (32 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 102 | Calo |
| 12g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 lb bơ (32 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 102 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 0g | 0% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bơ hẹ là một bổ sung tuyệt vời cho bít tết, cá, khoai tây nướng hoặc chỉ tan chảy trên rau nướng. Măng tây nướng được trang trí với một lát bơ hẹ là đặc biệt tuyệt vời.
Thông thường bơ hỗn hợp được cuộn thành hình trụ và ướp lạnh hoặc thậm chí đông lạnh, và sau đó lát hoặc pats được phục vụ trên bít tết, cá hoặc rau.
Thành phần
- 1 lb. (4 que) bơ không ướp muối
- 1 hẹ lớn (hoặc 2 hẹ vừa)
- 3 muỗng canh. nước chanh (trị giá khoảng một quả chanh)
Các bước để làm cho nó
Gọt vỏ và thái nhỏ hẹ. Bạn nên kết thúc với khoảng 3 muỗng canh. Tổng cộng.
Trong tô trộn của máy trộn đứng có gắn phụ kiện mái chèo, làm mềm bơ trong vài phút ở tốc độ thấp.
Thêm nước cốt chanh và hẹ xắt nhỏ vào bơ và tiếp tục trộn cho đến khi hẹ được kết hợp hoàn toàn.
Trải một hình vuông lớn (1 feet hoặc lớn hơn) bọc nhựa trên bề mặt làm việc của bạn, sau đó múc bơ trộn lên nhựa. Bây giờ bạn sẽ cuộn bơ thành một hình trụ bên trong bọc nhựa.
Buộc các bọc nhựa thừa ở hai đầu của hình trụ thành một nút thắt, hoặc chỉ cần sử dụng các đoạn dây nhỏ để buộc các đầu. Bạn thậm chí có thể tạo một chuỗi ra khỏi một phần ngắn của bọc nhựa và cuộn nó thành một sợi dây nhỏ.
Chill hoặc đóng băng cho đến khi cần thiết.
Thẻ công thức:
- bơ
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
- gia vị
