hình ảnh vinicef / Getty
Hỗn hợp bột không gluten tốt nhất là gì? Điều đó phụ thuộc vào bạn. Những loại bột không chứa gluten tốt nhất cho bạn? Bạn có nhiều người không dung nạp thực phẩm hoặc dị ứng? Một số hỗn hợp nướng không chứa gluten thương mại có chứa sữa bột (đường sữa và casein), bột hạt và / hoặc các thành phần dựa trên ngô. Do chất xơ cao hoặc đậu, đậu hoặc đậu nành (các loại đậu) gây ra cho bạn các vấn đề tiêu hóa?
Hỗn hợp không chứa gluten tốt nhất là hỗn hợp đáp ứng nhu cầu cảm giác, dinh dưỡng và sinh học của bạn.
Hỗn hợp nướng không chứa gluten phổ biến - So sánh các thành phần trong hỗn hợp yêu thích của bạn
Hỗn hợp nướng không có gluten đa năng
Thành phần:
Bột gạo nguyên chất hữu cơ nguyên hạt, tinh bột khoai tây hữu cơ, tinh bột sắn, bột nở, (Monocalcium Phosphate, natri bicarbonate, tinh bột ngô), bột đậu Fava, muối biển
Thực phẩm đích thực Cổ điển hỗn hợp bột không gluten
Thành phần:
Bột gạo lứt, tinh bột khoai tây, bột sắn
Thực phẩm xác thực hỗn hợp nhiều hạt không gluten
Thành phần:
Bột gạo lứt, bột gạo ngọt, bột sắn, bột ngô, tinh bột khoai tây, kẹo cao su xanthan
Thực phẩm xác thực Bette's Featherlight Gluten-Free Flour Blend
Thành phần:
Bột gạo, bột sắn, bột ngô, bột khoai tây
Bob's Red Mill Bột mì đa dụng không chứa gluten
Thành phần:
Bột Garbanzo, tinh bột khoai tây, bột sắn, bột lúa miến và bột fava
Bob's Red Mill hỗn hợp bánh mì tuyệt vời không chứa gluten
Thành phần:
Bột Garbanzo, tinh bột khoai tây, tinh bột ngô, bột lúa miến, bột sắn, nước mía bay hơi, bột fava, kẹo cao su xanthan, bột khoai tây, muối biển, kẹo cao su guar, lecithin đậu nành, và một gói men
Bob's Red Mill GF Hearty Whole Grain Bread Mix
Thành phần:
Bột kiều mạch nguyên hạt, bột đậu garbanzo, tinh bột khoai tây, bột ngô, hạt hướng dương, hạt vừng, bột lúa miến nguyên hạt, bột sắn, nước mía bay hơi, bột ca cao, bột đậu fava, bột mật đường (mật mía, maltodextrin, silicon) kẹo cao su xanthan, hạt caraway, men khô hoạt động, muối biển, teff ngũ cốc nguyên hạt, bột khoai tây, bột hành tây, kẹo guar và lecithin đậu nành
Bánh mì từ Anna (Gluten Evolution) - Hỗn hợp bánh mì không gluten
Thành phần:
Bột bắp, bột sắn, sữa bột gầy, bột đậu xanh, bột đậu pinto, bột đậu hải quân, bột lúa miến, Montina®, đường maple, kẹo cao su xanthan, muối và men không chứa gluten
Chebe Gluten-Free Bread Mix
Thành phần:
Bột sắn (bột sắn), tinh bột sắn biến tính (100% sắn), muối biển không chứa iốt, kem của cao răng, natri bicarbonate
Hỗn hợp bột gạo không chứa gluten
Thành phần:
Bột gạo trắng, bột nở (natri bicarbonate và monocalcium phosphate)
Glutino Bột làm bánh đa năng
Thành phần:
Bột gạo trắng, tinh bột khoai tây, tinh bột sắn, gôm guar, muối. Có thể chứa: Dấu vết của đậu nành.
Glutino Sandwich Sandwich Mix
Thành phần:
Bột gạo trắng, bột gạo nâu, tinh bột khoai tây, sữa tách kem, váng sữa, tinh bột ngô, đường nâu, kẹo cao su guar, muối và một gói men. Có thể chứa: Dấu vết của đậu nành.
Jules hỗn hợp nướng không chứa gluten
Thành phần:
Tinh bột sắn mở rộng, tinh bột khoai tây, tinh bột ngô, bột ngô, bột gạo trắng, kẹo cao su xanthan
Bột mì đa dụng không chứa King Arthur
Thành phần:
Gạo trắng, bột gạo nguyên hạt (nâu), tinh bột khoai mì và tinh bột khoai tây.
Kinnikinnick - Kinni-Kwik Gluten-Free Bread & Bun Mix
Thành phần:
Bột gạo trắng, tinh bột khoai tây, tinh bột đậu, tinh bột sắn, đường, bột trứng nguyên chất, maltodextrin, polydextrose, dextrose, protein đậu, glucono delta lactone, bột lòng trắng trứng, fructooligosacarit, xơ đậu, natri carboxymethylcellulose chiết xuất cám, inulin, muối, natri stearyl lactylate, fructose
Thực phẩm Namaste Hỗn hợp bánh mì không gluten
Thành phần:
Bột gạo lức, bột lúa miến, bột sắn, bột mũi tên, bột sữa gạo, nước mía bay hơi, bột cám rau dền nướng, kẹo cao su xanthan, muối biển, gói men
Hỗn hợp bánh và bánh kếp không chứa gluten của Pamela
Thành phần:
Bột gạo lứt, Bột gạo trắng, Bơ sữa được nuôi cấy, Bột hạnh nhân tự nhiên (có thể xuất hiện dưới dạng các vệt nâu), Tinh bột sắn, Bột gạo ngọt, Tinh bột khoai tây, Bột làm bánh không hạt và Nhôm (Natri bicarbonate, Natri Pyrophosphate, Tinh bột khoai tây), Baking Soda, muối biển, kẹo cao su Xanthan
Hỗn hợp bột và bột mì không chứa gluten của Pamela
Thành phần:
Bột lúa miến, bột sắn, bột gạo ngọt, bột gạo lứt, đường mía tự nhiên hữu cơ, rễ rau diếp xoăn, bột gạo trắng, bột kê, mật ong và mật mía; Cám gạo, muối biển, kẹo cao su Xanthan, gói men
Thực phẩm tốt thực phẩm không chứa gluten gốc
Thành phần:
Bột gạo trắng, bột tinh bột khoai tây, đường, bột ngô, kẹo cao su xanthan, muối, gói men không chứa gluten
Williams-Sonoma Cup4Cup Bột không gluten
Thành phần:
Bột bắp, bột gạo trắng, bột gạo lức, sữa bột, bột sắn, tinh bột khoai tây, kẹo cao su xanthan
