Hình ảnh William Mahar / Getty
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 418 | Calo |
| 31g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 418 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 195mg | 65% |
| Natri 871mg | 38% |
| Tổng lượng carbohydrate 13g | 5% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 23g | |
| Canxi 586mg | 45% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một bữa ăn sáng hoặc soong tuyệt vời mà dễ dàng thực hiện vào đêm hôm trước. Chỉ cần cho nó vào lò nướng vào buổi sáng, cắt một ít cà chua tươi và một ít trái cây để đi kèm với món thịt hầm, rót nước trái cây và cà phê, và bữa sáng hoặc bữa nửa buổi được phục vụ.
Đây cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt bò bị bỏ lại. Nó có thể được thực hiện với ham thái hạt lựu nấu chín là tốt.
Thành phần
- 3 muỗng canh bơ
- 1 củ hành lớn (thái nhỏ; khoảng 1 1/2 chén)
- 1 muỗng cà phê muối (chia)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen (chia)
- Gói 1 (10-ounce) rau bina đông lạnh (tan băng, độ ẩm dư thừa vắt ra)
- 1 1/2 chén thịt bò bắp (thái hạt lựu nấu chín)
- Nhúm hạt nhục đậu khấu (xay hoặc nghiền)
- 6 đến 7 chén bánh mì hình khối (hoặc sử dụng bánh mì lúa mạch đen nhẹ)
- 2 chén phô mai Cheddar cắt nhỏ (hoặc kết hợp Cheddar và Monterey Jack)
- 2 1/4 cốc sữa
- 8 quả trứng lớn
- 2 muỗng canh mù tạt Dijon
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đun nóng bơ trên lửa vừa thấp; xào hành tây cho đến khi mềm. Khuấy trong 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu, cùng với rau bina, thịt bò bắp và một nhúm hạt nhục đậu khấu. Khuấy trộn kỹ. Để qua một bên.
Cắt bánh mì thành hình khối 1 inch. Rắc khoảng một phần ba khối bánh mì dưới đáy chảo nướng 9 x 13 x 2 inch hoặc soong nông 3 lít. Rắc khoảng một phần ba hỗn hợp rau bina lên các khối bánh mì, sau đó rắc khoảng một phần ba phô mai lên trên hỗn hợp rau bina. Lặp lại các lớp 2 lần nữa.
Trong một cái bát, đánh sữa, trứng và mù tạt, cùng với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Đổ qua soong. Pat đầu trên tất cả để nhấn chìm bánh mì. Bọc bằng giấy bạc và làm lạnh trong ít nhất 8 giờ hoặc tối đa 24 giờ.
Lấy địa tầng ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong 25 phút.
Lò nướng nóng đến 350 F.
Nướng các lớp, không che, trong 45 đến 55 phút, cho đến khi vàng nâu và nấu chín qua.
Hãy đứng 5 phút trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- rau bina
- bữa ăn sáng
- phía Nam
- giáng sinh
