Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 1 cốc (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 149 | Calo |
| 0g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 chén (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 149 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 31g | 11% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cranberry Coulis có vị ngọt này là giấy bạc hoàn hảo cho gà tây hoặc thịt gia cầm và thịt lợn khác. Một coulis là một loại nước sốt được làm từ trái cây hoặc rau củ xay nhuyễn được nấu chín cho đến khi dày, căng, và sau đó phục vụ nóng hoặc lạnh.
Đó cũng là một công thức tuyệt vời để đánh bại vào Christmastime khi bạn muốn ăn cranberries trong bữa ăn, nhưng muốn đưa bữa ăn của bạn lên một notch từ cùng một loại sốt cranberry cũ hoặc cranberry.
Thành phần
- 6 ounce cranberries tươi (rửa sạch)
- 1 quả cam lớn (vỏ và nước ép)
- 1/4 chén đường
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê đinh hương đất
- 1/4 ly rượu mùi cam (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp quả nam việt quất, nước cam và vỏ, đường, quế và đinh hương.
Spruce
Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi cranberries nổ, khoảng 15 đến 18 phút.
Spruce
Hủy bỏ chảo từ nhiệt, thêm rượu mùi cam và trộn đều.
Spruce
Xử lý trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm cho đến khi xay nhuyễn.
Spruce
Làm ấm nhẹ nhàng trước khi phục vụ.
Spruce
Thêm vào lây lan Lễ Tạ ơn của bạn và tận hưởng!
Sử dụng thận trọng khi trộn các thành phần nóng
Hơi nước nở ra nhanh chóng trong máy xay, và có thể khiến các thành phần bắn tung tóe khắp nơi hoặc gây bỏng. Để ngăn chặn điều này, hãy đổ đầy máy xay chỉ một phần ba đường lên, thông hơi trên cùng và đậy lại bằng khăn bếp gấp trong khi trộn.
Lời khuyên
- Một quả cam lớn sẽ mang lại khoảng 1 cốc nước cam tươi. Nếu không, hãy thêm nước (hoặc nhiều nước cam) để mang đến 1 cốc. Loại coulis này có thể được thực hiện trước một vài ngày. Nó cũng đóng băng tốt và bạn có thể cuộn lại trong lò vi sóng sau khi tan băng.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- Người Mỹ
- tạ ơn
- Nước xốt
