Leah Maroney
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 12 bánh nướng xốp (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 185 | Calo |
| 11g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 bánh nướng xốp (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 185 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 263mg | 11% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 7% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 4g | |
| Canxi 116mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh nướng xốp cam Cranberry rất ngọt và ngon! Có một cái gì đó rất hài lòng về quả nam việt quất kết hợp với hương vị cam ngọt ngào và cam quýt! Chúng tôi có những ký ức đáng yêu về cô bé Nana của tôi khi làm những chiếc bánh nướng xốp này và tôi ngấu nghiến chúng, nóng và tươi ra khỏi lò!
Những bánh nướng xốp này rất dễ làm và có thể được làm như một bữa ăn sáng ngon miệng hoặc một bữa ăn nhẹ buổi chiều nhanh chóng và dễ dàng. Chúng tự nhiên hơn nhiều so với hộp trộn và có ít chất béo và calo! Bạn có thể kiểm soát những gì bạn đặt trong bánh nướng xốp, thay thế sữa tách béo cho sữa nguyên chất hoặc sử dụng các loại dầu khác nhau. Chúng tôi yêu sữa nguyên chất và bơ, vì vậy chúng tôi sẽ luôn giữ những thứ đó trong bánh nướng xốp của tôi!
Bánh nướng xốp Cranberry Orange cũng thực sự dễ dàng để nướng và sau đó đóng băng. Vì chúng tôi là một gia đình có hai người, thật khó để chúng tôi ăn 12 chiếc bánh nướng xốp trong hai hoặc ba ngày mà chúng vẫn tươi. Chỉ cần để bánh nướng nguội hoàn toàn. Sau đó đặt chúng trong túi nhựa và đóng băng trong tối đa ba tháng. Khi bạn đã sẵn sàng cho một chiếc bánh nướng xốp, chỉ cần bật nó trong lò nướng bánh, hoặc tách nó ra, bơ và ném nó vào chảo nóng!
Muffins rõ ràng rất hợp với thịt xông khói và một ít bơ ngon, hoặc một loại mứt me lành mạnh khác.
Thành phần
- 6 muỗng bơ không ướp muối (tan chảy)
- 1/2 chén kem chua
- 3/4 cốc sữa nguyên chất
- 1 trứng lớn
- 1 1/3 chén bột mì đa dụng
- 2 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 chén đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/3 chén mứt cam
- 1 chén quả nam việt quất khô
- Tùy chọn: vỏ cam
- Tùy chọn: đường lấp lánh
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 400 độ.
Rây cùng các thành phần khô trong một bát lớn.
Hãy chắc chắn rằng bạn đã làm lạnh bơ tan chảy đến nhiệt độ phòng (dầu cũng có thể được thay thế). Đánh cùng trứng, sữa, kem chua, vani, mứt, và bơ tan chảy với nhau trong một cốc trộn.
Làm một cái giếng ở trung tâm của các thành phần khô. Đổ các nguyên liệu ướt vào giếng, trộn khi bạn đổ.
Kết hợp hoàn toàn các thành phần cho đến khi bạn có một bột bánh, hãy cẩn thận không trộn quá nhiều. Trộn trong quả nam việt quất. Khi nó ngồi, nó sẽ dày lên một chút.
Đặt một chảo muffin bằng cốc giấy, hoặc bôi mỡ giếng muffin bằng bơ hoặc dầu canola. Đổ đầy hộp đến 2/3 đường. Bạn cũng có thể phủ lên trên bánh nướng xốp với đường lấp lánh trước khi nướng.
Nướng bánh nướng xốp trong 25 phút. Trượt một con dao xung quanh mép của bánh nướng xốp để giải phóng chúng, nếu bạn không sử dụng cốc giấy.
Phục vụ khi còn ấm!
Thẻ công thức:
- quả mọng
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- mùa xuân
