Kem rau bina Boursin. Ảnh: Diana Rattray
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 phần
Boursin phô mai làm nước sốt nhanh chóng và dễ dàng cho rau bina tươi. Làm món ăn này cho bữa ăn cuối tuần hoặc bữa tối ngày lễ đặc biệt, và trang trí với một ít phô mai Parmesan mới xay.
Thành phần
- 10 đến 12 ounce rau bina bé (rửa sạch)
- 2 muỗng canh bơ
- 1/2 chén hành đỏ (thái nhỏ)
- 1 hộp (4, 4 ounce) phô mai boursin nhẹ với tỏi và thảo mộc
- 1 muỗng hạt nhục đậu khấu nghiền
- Tiêu đen mới xay
- Trang trí: phô mai Parmesan cắt nhỏ
Các bước để làm cho nó
Trong một cái chảo lớn, xào hành tây trong bơ trên lửa vừa. Khi hành tây được làm mềm, thêm rau bina rửa sạch. Nấu, khuấy cho đến khi rau bina đã héo.
Khuấy trong phô mai Boursin, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu cho đến khi phô mai tan chảy.
Phục vụ trang trí với một ít Parmesan cắt nhỏ.
Bạn cũng có thể thích
Rau bina không vỏ
Rau bina miền Nam
Salad rau bina héo với thịt xông khói
Thẻ công thức:
- rau bina
- món ăn phụ
- phía Nam
- giáng sinh
