Ăn Spruce / Anastasiia Tretiak
- Tổng cộng: 5 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: khoảng 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 264 | Calo |
| 24g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: khoảng 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 264 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 260mg | 11% |
| Tổng lượng carbohydrate 13g | 5% |
| Chất xơ 9g | 31% |
| Protein 3g | |
| Canxi 24mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Có một vài cách khác nhau để có được một guacamole tự làm mịn và kem và đây là một cách sử dụng mayonnaise. Bạn sẽ nhận thấy rằng công thức này chỉ cần một lượng nhỏ mayonnaise, chỉ ba muỗng canh, không đủ để thay đổi hương vị. Nó chỉ thêm một chút kết cấu kem.
Đối với một guacamole kem tự chế thuần chay, sử dụng một mayonnaise thuần chay không trứng. Và, cùng với việc tươi, tự làm và dễ chế biến, tất cả các thành phần trong công thức guacamole này cũng không chứa gluten, vì vậy đây có thể là một công thức thuần chay không chứa gluten nếu cần thiết.
Thành phần
- 2 quả bơ chín
- 1 muỗng canh. nước chanh hoặc chanh
- 1/2 muỗng cà phê. bột ớt
- 1 muỗng cà phê. nước sốt cay
- 3 muỗng canh. mayonaise
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê. Muối
- Tùy chọn: ngò tươi (xắt nhỏ)
- Tùy chọn: 1 quả cà chua (thái hạt lựu nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Anastasiia Tretiak
Đặt bơ chín vào một cái bát cỡ vừa. Thêm nước cốt chanh hoặc nước chanh và nghiền bơ và nước cốt chanh hoặc chanh cùng với một cái nĩa cho đến khi bơ hoàn toàn mịn. Bạn cũng có thể sử dụng cối và chày cho việc này nếu bạn có.
Ăn Spruce / Anastasiia Tretiak
Trộn trong bột ớt, nước sốt nóng, mayonnaise, tỏi băm và muối. Khuấy tất cả cùng nhau cho đến khi mọi thứ hoàn toàn trơn tru.
Ăn Spruce / Anastasiia Tretiak
Khuấy trong rau mùi tươi xắt nhỏ, và một khi được kết hợp, nhẹ nhàng khuấy trong cà chua thái hạt lựu cuối cùng.
Ăn Spruce / Anastasiia Tretiak
tiền boa
- Một cách tuyệt vời để ngăn bơ chuyển sang màu nâu là làm mờ toàn bộ trái cây trước khi cắt. Một khi trái cây được cắt, thịt của nó có thể được tiếp xúc với không khí trong vài giờ mà không bị hóa nâu đáng kể.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- món ăn phụ
- người Mexico
- 04 Tháng 7
