Laszlo Selly / Photol Library / Getty Images
- Tổng cộng: 2 giờ 25 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 2 giờ
- Năng suất: 1 Bánh (8 đến 10 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 254 | Calo |
| 7g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 Bánh (8 đến 10 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 254 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 312mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 46g | 17% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Canxi 144mg | 11% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh pudding sô cô la frock Crockpot phong phú này là tốt trực tiếp từ crockpot, lạnh hoặc hâm nóng. Nó không giữ được tốt lắm, nhưng dù sao bạn cũng không nên để lại bất kỳ thứ gì!
Món tráng miệng được làm trong crockpot, hoặc nồi nấu chậm, có xu hướng ẩm và kem. Bánh này cũng không ngoại lệ. Nó được thực hiện theo một cách khá bất thường. Bột được trộn đầu tiên trong một cái bát, sau đó đổ vào miếng gốm nấu chậm. Sau đó, một hỗn hợp đường nâu, nước và ca cao được trộn và đổ lên trên bột, nhưng không được khuấy trong.
Bạn có thể sử dụng ca cao tự nhiên hoặc Hà Lan chế biến trong công thức này. Bột ca cao tự nhiên chỉ đơn giản là sô cô la không đường được nghiền. Ca cao chế biến của Hà Lan được xử lý bằng chất kiềm để giảm độ axit và làm cho nó có vị sô cô la mạnh hơn.
Khi bánh chín, chất lỏng tạo thành nước sốt và làm cho bánh rất ẩm. Chà, đó là lý do tại sao nó được gọi là bánh "pudding"! Bánh không bị nhạt và có kết cấu giữa bánh cà rốt và bánh sô cô la.
Công thức tráng miệng dễ dàng này phải được phục vụ với một muỗng ngay khi nó kiểm tra xong. Múc bánh và nước sốt ra khỏi nồi nấu chậm và muỗng vào đĩa.
Phục vụ món ăn tuyệt vời này với một ít kem lạnh hoặc kem đánh bông mềm có hương vani và đường bột. Hoặc bạn có thể làm một loại nước sốt cứng, về cơ bản giống như một loại kem mềm. Nó tan chảy vào bánh khi bạn ăn. Yum
Thành phần
- 1 chén bột
- 1/2 chén đường nâu
- 1/4 cốc đường
- 3 muỗng canh ca cao
- 2 muỗng cà phê bột nở
- Một chút xíu muối
- 1/2 cốc sữa
- 3 muỗng canh nghệ tây hoặc dầu thực vật thông thường
- 1 muỗng cà phê vani
- 3/4 chén đường nâu
- 2 muỗng canh ca cao
- 1-3 / 4 cốc nước nóng
Các bước để làm cho nó
Xịt crockpot 4 lít bằng bình xịt nấu không dính có chứa bột và đặt sang một bên.
Trong một bát lớn, trộn bột, 1/2 chén đường nâu, đường cát, 3 muỗng canh ca cao, bột nở và muối và khuấy đều để kết hợp. Thêm sữa, dầu thực vật, và vani và khuấy đều. Đổ vào crockpot đã chuẩn bị.
Trong một bát vừa, khuấy 3/4 chén đường nâu và 2 muỗng canh ca cao với nhau. Thêm nước nóng và trộn đều cho đến khi hòa quyện.
Đổ nước sốt này lên bột bánh trong crockpot; không được khuấy!
Đậy nắp sành và nấu trên cao khoảng 1-3 / 4 đến 2 giờ hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào giữa được sạch sẽ.
Đừng quá chín nếu không bánh sẽ bị khô. Nếu bạn có một crockpot nấu nóng hơn mới hơn, hãy kiểm tra món tráng miệng sau 1-1 / 2 giờ.
Phục vụ ngay khi nó được nấu chín. Cho bánh và nước sốt ra khỏi crockpot thành các món ăn và phục vụ ngay lập tức.
Thẻ công thức:
- sô cô la
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật
