Hình ảnh William Mahar / Getty
- Tổng cộng: 3 giờ
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 2 giờ 45 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 787 | Calo |
| 43g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 72g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 787 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 19g | 94% |
| Cholesterol 249mg | 83% |
| Natri 489mg | 21% |
| Tổng lượng carbohydrate 26g | 9% |
| Chất xơ 4g | 16% |
| Protein 72g | |
| Canxi 120mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món nướng nồi dễ dàng này được làm với các nguyên liệu đựng thức ăn và rau quả tiện lợi. Nó được mô phỏng theo sự hoàn hảo trên mặt bếp. Một miếng thịt bò nướng là hoàn hảo cho bữa ăn này, nhưng bất kỳ món thịt bò nướng nào có nhãn "nồi nướng" sẽ hoạt động tốt, hoặc sử dụng sườn ngắn thay vì nướng hoàn toàn.
Một số súp đặc cho thêm cơ thể và hương vị cho nước dùng, và khoai tây và cà rốt làm cho nó một bữa ăn hoàn chỉnh. Thêm bánh quy hoặc cuộn giòn nếu bạn thích.
Thành phần
- Nướng 3 đến 4 pound nồi (thịt bò nạc, thịt lợn, vv, khoảng 3 đến 4 pound)
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1 lon (10 3/4 ounces) kem đặc của súp nấm (không pha loãng)
- 1 phong bì trộn hành khô
- 1 đến 2 cốc nước (hoặc thịt bò ít natri)
- 6 củ khoai tây vừa (bóc vỏ và quý)
- 6 củ cà rốt (thái thành miếng 2 inch)
- 2 muỗng canh bột (pha với 1/4 cốc nước lạnh)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một lò lớn hoặc stockpot của Hà Lan, nướng nâu trong dầu thực vật; loại bỏ rang và đặt sang một bên. Đổ hết dầu thừa.
Trong cùng một chảo, kết hợp súp nấm, hỗn hợp súp hành tây và 1 chén nước. Đun đến sôi. Quay trở lại chảo. Giảm nhiệt xuống thấp. Đậy nắp và đun trong 2 giờ, thỉnh thoảng quay.
Thêm khoai tây và cà rốt. Đậy nắp và nấu thêm 40 phút nữa, hoặc cho đến khi rau quả mềm. Thêm nước hoặc chứng khoán, nếu cần thiết.
Bỏ thịt và rau vào đĩa phục vụ và giữ ấm.
Dần dần khuấy hỗn hợp bột và nước vào các chất lỏng còn lại trong chảo, khuấy cho đến khi nước sốt sôi và đặc lại.
Thìa nước sốt đặc trên nồi nướng và khoai tây.
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Thêm một số rutabaga thái hạt lựu cùng với khoai tây.
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- ủy thác
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
