hình ảnh wmaster890 / Getty
Một chế độ ăn thực phẩm thuần chay có vẻ khó khăn hơn một chút khi những tháng mùa đông lạnh giá này bắt đầu. Cuộc sống rất tốt vào mùa hè khi sinh tố xanh và salad sống đang trồi lên khỏi mặt đất rất nhiều. Nhưng làm thế nào để bạn vượt qua tất cả những tháng ngày lạnh lẽo đó khi mũ và khăn quàng cổ thống trị tủ quần áo của bạn và trái đất lạnh lẽo không xuất hiện những sản phẩm lạ miệng như vậy?
Dưới đây là một số lời khuyên từ những nơi xa xôi của hành tinh, nơi những người thực phẩm thô thực sự sống và trên thực tế, thấy rằng cơ thể họ thích nghi khá tốt với khí hậu ngoài trời. Ăn nhiều thực phẩm thuần chay cũng sẽ giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn phát triển mạnh trong mùa lạnh và cúm khi bạn bè và gia đình đang đánh hơi những ngày xa.
Ăn thức ăn ấm, không phải thức ăn lạnh
Hầu hết chúng ta đánh đồng thực phẩm thô với thực phẩm lạnh, lạnh. Nhưng đặc biệt trong mùa đông, điều này không phải là trường hợp. Ăn thức ăn ở nhiệt độ phòng, hoặc thậm chí làm nóng nó cho đến khi nó ấm khi chạm vào, là những cách tuyệt vời để giữ sự tỉnh táo của bạn trong mùa lạnh. Hầu hết mọi người đều cho phép thực phẩm nguội đến thời điểm này trước khi ăn. Bạn sẽ thấy rằng thức ăn rất ngon và ấm áp ở 115 F.
Ăn thực phẩm và gia vị
Tiêu cayenne, gừng, tỏi và hạt tiêu đen là tất cả các ví dụ về các thành phần có thể làm ấm bạn từ bên trong. Sử dụng chúng trong đồ uống cũng như bữa ăn và giữ lửa bên trong của bạn. Đồ uống ấm là một cách tuyệt vời để thỏa mãn cơn thèm ngọt cũng như cung cấp cho cơ thể một số gia vị.
Đó là tất cả về Carbs
Thay vì thêm một chút chất béo và protein, cũng như tất cả chúng ta đều thích thưởng thức những thứ như vậy, thứ mà cơ thể bạn cần nhiều hơn để chống lại cái lạnh là carbohydrate. Sự trao đổi chất của bạn tăng lên trong thời tiết lạnh, khiến bạn mất đi lớp đệm có giá trị đó. Vì vậy, nếu bạn đang tự hỏi tại sao món salad của bạn không có sức hấp dẫn giống như cách đây chỉ vài tuần trước, thì đó là vì rau có rất ít calo và carbohydrate. Hãy thử thêm trái cây vào chế độ ăn uống cũng như trộn salad của bạn. Bạn sẽ ngạc nhiên về cách một chút năng lượng có thể sưởi ấm bạn ngay lập tức. Trái với quan niệm sai lầm phổ biến, protein không cung cấp cho bạn năng lượng, ít nhất, không phải không có một bài tập bên trong thực sự và chất béo không hiệu quả hơn nhiều, đó là carbohydrate cung cấp cho bạn.
Đồ ăn nhẹ và đồ ăn vặt
Như mọi khi, bộ khử nước khá tiện dụng để giữ cho mọi người no trong chế độ ăn thực phẩm thô. Bánh quy hạt lanh, granola thô, bánh quy, khoai tây chiên giòn, và bánh mì thô là tất cả các loại thực phẩm hoàn hảo bất cứ lúc nào giữ cho dạ dày hạnh phúc và tâm trí thoải mái.
Khuyến nghị về lối sống
Như nhiều nhà hàng đã biết, làm nóng đĩa, cốc và bát của bạn là một liên lạc thực sự tốt đẹp và giữ cho thực phẩm của bạn ấm hơn lâu hơn. Tắm nước nóng là một mẹo hay khác để giữ ấm. Rõ ràng mặc những lớp ấm áp đẹp và vớ tốt, thậm chí quanh nhà, sẽ giữ cho bạn ấm áp và ngon miệng. Khi thời gian trôi qua với chế độ ăn thuần chay thô, với việc cơ thể tiêu tốn ít năng lượng hơn để hâm nóng hoặc hạ nhiệt thức ăn bạn nạp vào, bạn có thể phát hiện ra mình có khả năng thích nghi tốt hơn khi nhiệt độ bên ngoài giảm xuống.
