Hình ảnh J chăn cừu / Getty
Đóng băng công thức nấu ăn cookie hoàn toàn hoàn hảo cho ngày lễ, nhưng đừng quên chúng cho năm học và kỳ nghỉ hè. Có một cái gì đó ngọt ngào trên tay sẽ làm cho giải trí dễ dàng hơn. Và thật tuyệt khi chỉ cho trẻ em đói vào tủ đông và để chúng chờ một chút để các món ăn được làm tan.
Để làm bánh quy tốt nhất, đặc biệt là bánh quy có hình dạng và cuộn, tôi luôn loại bỏ 2 đến 3 muỗng bột ra khỏi công thức, sau đó làm lạnh bột. Điều này làm cho sản phẩm cuối cùng mềm hơn nhiều.
Bất kể thời gian nào trong năm, cookie được lưu trữ trong tủ đông là một ý tưởng tuyệt vời. Nhưng những công thức này đặc biệt hơn một chút cho ngày lễ. Những công thức làm bánh đóng băng trước sẽ giữ cho gia đình và bạn bè của bạn hạnh phúc trong mùa lễ này.
Freeze Ahead Cookie Recipes
- Bánh quy sô cô la ngon nhất
Những chiếc bánh quy tuyệt vời này đóng băng rất tốt, và chúng là thứ hoàn hảo để nhét vào hộp ăn trưa.
Tôi nghĩ rằng những thanh này đóng băng và tan băng tốt hơn khi chúng được cắt thành hình vuông và được bọc và đông lạnh riêng lẻ. Vì vậy, hãy để chúng nguội hoàn toàn, cắt thành hình vuông, sau đó bọc, đóng gói vào hộp đựng tủ đông bằng nhựa, nhãn và đóng băng. Để bánh brownies đứng, phủ kín, ở nhiệt độ phòng trong 1 đến 2 giờ trước khi phục vụ.Cookie Brittle
Giống như bất kỳ loại bánh mì ngắn nào, những chiếc bánh ngon và siêu dễ dàng này đóng băng rất tốt. Phá vỡ chúng thành từng mảnh, đặt trong một hộp nhựa đông lạnh với các lớp được phân tách bằng giấy sáp, sau đó dán nhãn và đóng băng. Để tan băng, hãy để container đứng ở nhiệt độ phòng trong 2 đến 3 giờ trước khi phục vụ.
Những bánh quy siêu dễ và ngon đóng băng tốt. Làm nguội chúng trước khi đóng gói vào hộp đông lạnh cứng, sau đó dán nhãn và đóng băng tối đa 2 tháng. Để tan băng, hãy để bánh quy ở nhiệt độ phòng trong 2 đến 3 giờ trước khi phục vụ. Bánh quy bột
Những bánh quy phong phú và ngon tuyệt vời này đóng băng rất tốt. Đối với một điều trị đặc biệt, đặt hai cùng với một lớp kem sô cô la được làm bằng cách tan chảy với nhau 1 cốc sô cô la bán thành phẩm và 1/3 cốc bơ đậu phộng. Yum.Roll Out Sugar Cookies
Công thức này có thể được đông lạnh theo hai cách khác nhau. Bạn có thể bọc và đóng băng bột, sau đó để tan trong tủ lạnh qua đêm trước khi lăn, cắt và nướng bánh quy. Hoặc cuộn, cắt, nướng, và làm lạnh bánh quy và đặt vào hộp đựng tủ đông bằng nhựa đó, tách bánh quy bằng giấy sáp hoặc giấy cấp đông. Dán nhãn và đóng băng. Để tan băng, hãy để các thùng chứa ở nhiệt độ phòng trong 1 đến 2 giờ, sau đó làm mờ và trang trí theo ý muốn.Pecan Praline Cookies
Tôi yêu những chiếc bánh quy đơn giản này trông và hương vị như Pecan Pralines; Chúng không ngọt như kẹo. Làm bột, cuộn nó thành khúc gỗ, sau đó bọc tốt, dán nhãn và đóng băng. Để nướng, cắt bột đông lạnh và đầu với các loại hạt; nướng theo hướng dẫn trong công thức, sau đó mưa phùn với frosting.Peanut Blossom Cookies
Công thức cổ điển này đóng băng tốt. Chuẩn bị và nướng bánh quy, sau đó bọc, dán nhãn và đóng băng. Để tan băng, để yên ở nhiệt độ phòng trong 2 đến 3 giờ, sau đó phục vụ.
