Spruce
- Tổng cộng: 22 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 2 đến 3 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
369 | Calo |
21g | Mập |
31g | Carbs |
13g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 2 đến 3 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 369 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 301mg | 100% |
Natri 910mg | 40% |
Tổng lượng carbohydrate 31g | 11% |
Chất xơ 2g | số 8% |
Protein 13g | |
Canxi 289mg | 22% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Phục vụ những chiếc bánh tuyệt vời này với bơ tan chảy và xi-rô cây thích. Công thức làm đủ cho hai người, nhưng nó dễ dàng nhân đôi.
Phục vụ bánh kếp với bơ và xi-rô cây thích hoặc đầu chúng với chất bảo quản hoặc nước sốt trái cây tươi.
Khả năng là vô tận khi nói đến các biến thể trên những chiếc bánh cơ bản này. Xem các mẹo và biến thể cho các ý tưởng cho bổ trợ cùng với một số đề xuất đứng đầu.
Công thức làm bánh pancake tự làm đơn giản
Thành phần
- 1 chén bột mì đa dụng
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 3/4 cốc sữa
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Kết hợp bột, đường, bột nở và muối. Đánh kem hoặc khuấy để trộn kỹ.
Spruce
Khuấy trong trứng, dầu và sữa. Trộn nhẹ, vừa đủ để trộn.
Spruce
Khi đã sẵn sàng để nấu, mỡ một vỉ nướng với bơ.
Spruce
Sử dụng muỗng đo 1/4 chén, đo bánh kếp lên vỉ nướng để nấu.
Spruce
Nấu bánh xèo, lật chúng khi bạn thấy bong bóng vỡ khắp ngọn.
Spruce
Tiếp tục nấu cho đến khi mặt dưới có màu nâu.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Đối với bánh xèo mềm, tách trứng và đánh chúng đến đỉnh cứng trong một bát riêng. Gấp lòng trắng trứng vào bột sau khi thêm sữa.
Biến thể
- Đường có thể được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị và chế độ ăn uống của bạn, hoặc sử dụng một chất thay thế đường tương đương. Thêm khoảng 3/4 cốc quả việt quất tươi được làm sạch vào bột bánh xèo. Cho khoảng 1/3 chén hồ đào xắt nhỏ vào bột. Thêm vanilla chiết xuất cho một công thức bánh vani dễ dàng. Bánh kếp bơ sữa: Giảm bột nở xuống 1 muỗng cà phê và thêm 1 muỗng cà phê baking soda. Thêm khoảng 1 cốc bơ sữa, hoặc đủ để tạo ra một bột bánh dày nhưng có thể chịu được. Thêm khoảng 1/4 cốc đến 1/2 cốc sô cô la bán nguyệt thu nhỏ vào bột. Sốt dâu tươi: Kết hợp 1 1/2 chén dâu tây tươi thái lát với 2 muỗng đường hạt và để yên trong 1 giờ hoặc để trong tủ lạnh trong 2 giờ. Đổ nước ép từ dâu tây vào cốc đo và thêm đủ nước hoặc nước cam để tạo ra 3/4 cốc. Đổ nước ép vào nồi và khuấy trong 1 muỗng cà phê bột ngô cho đến khi hỗn hợp mịn. Đun hỗn hợp trên lửa vừa và tiếp tục nấu, khuấy trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong dâu tây thái lát. Phục vụ trên bánh kếp hoặc sử dụng nó như một loại nước sốt tráng miệng. Sốt việt quất tươi: Rửa và nghiền 2 cốc quả việt quất tươi. Cho quả việt quất vào nồi với 1/3 chén đường, 1 muỗng nước cốt chanh và một nhúm muối. Đun sôi trên lửa vừa và tiếp tục nấu, khuấy, trong 1 đến 2 phút. Chill và phục vụ trên bánh kếp hoặc sử dụng như một loại nước sốt tráng miệng.
Thẻ công thức:
- bánh kếp
- bánh kếp tự làm
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ