Zucchini cung cấp một nguồn vitamin A, vitamin C và chất xơ rẻ tiền. Thưởng thức bí đao mùa hè với những công thức zucchini ngon của Pháp.
-
Công thức Ratatouille
Spruce
Món hầm rau truyền thống này có nguồn gốc là một món ăn của người nghèo ở Nice. Phiên bản này caramen nhẹ hành tây và ớt trước khi thêm chúng vào phần còn lại của món ăn, mang lại cho nó một hương vị phức tạp tuyệt vời mà không cần nỗ lực nhiều.
-
Công thức Salad Zucchini bạc hà
Michelle Tran / EyeEm / Getty Images
Bạc hà thêm một chút tươi mới cho món salad zucchini cổ điển của Pháp. Phục vụ nó với hạnh nhân hương thảo cho một bữa ăn trưa nhanh chóng, lành mạnh.
-
Zucchini xào với quả óc chó
Zucchini xào với quả óc chó là một cách dễ dàng, lành mạnh để thêm một chút màu sắc và hương vị vào thực đơn Pháp của bạn. Để có hương vị tốt nhất, hãy tìm loại zucchini sáng bóng, không có đường kính có đường kính không quá 1/4 inch.