Hình ảnh Carlos Gawronski / E + / Getty
- Tổng cộng: 5 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 20 ounce
Chúng tôi là một xã hội phát triển nhanh chóng với ít thời gian để đáp ứng tất cả các nhu cầu ăn kiêng hàng ngày của chúng tôi! Đó là lý do tại sao rất nhiều người trong chúng ta chuyển sang vitamin tổng hợp và chất bổ sung để giúp chúng ta theo kịp chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng tôi bật một viên thuốc hoặc chuyển sang các thanh sức khỏe và đồ uống sức khỏe để thay thế cho thực tế. Hoặc là chúng ta không có thời gian để thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và có được tất cả các loại trái cây và rau quả mà chúng ta cần, hoặc chúng ta không thích chúng!
Một số nghiên cứu cho thấy tốt hơn là uống bổ sung hoặc thuốc vitamin hơn là chỉ ăn kém và hy vọng điều tốt nhất. Những người khác nhấn mạnh rằng không có gì thay thế cho điều thực sự. Thật vậy, vitamin tổng hợp có thể hỗ trợ duy trì sức khỏe khi chất thay thế không nhận đủ chất dinh dưỡng trong thực phẩm của chúng ta.
Nhưng thứ còn thiếu trong vitamin tổng hợp hoặc chất bổ sung là 'toàn bộ' vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng và enzyme mà trái cây và rau quả tươi cung cấp. Sự tương tác của tất cả các chất dinh dưỡng trong thực phẩm tươi là đặc biệt quan trọng. Và điều quan trọng cần lưu ý là vitamin tổng hợp và chất bổ sung được chế biến, điều đó có nghĩa là giá trị dinh dưỡng của vitamin hoặc khoáng chất có thể bị "nấu chín", khiến vitamin và khoáng chất trong vitamin tổng hợp ít hoặc không sử dụng cho chúng ta về mặt dinh dưỡng!
Phytonutrients, ví dụ, không thể được sao chép trong một viên thuốc và rất cần thiết cho một hệ thống khỏe mạnh. Chất xơ thực vật và trái cây cũng cần thiết cho sức khỏe tối ưu và không dễ dàng nhân rộng ở dạng thuốc viên hoặc thức uống. Chất xơ tự nhiên là không thể thay thế và được tìm thấy trong mỗi loại trái cây và rau quả chúng ta tiêu thụ. Chất xơ là rất cần thiết để duy trì hệ thống tim mạch khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bằng cách loại bỏ đường không lành mạnh khỏi cơ thể, và giúp kiểm soát mức cholesterol. Thật không may, tất cả điều này, không thể đạt được với một viên thuốc.
Phần lớn trái cây và rau cũng có lượng calo thấp, và đây là một lợi ích bổ sung khác để ăn toàn bộ sản phẩm tươi. Tìm cách bao gồm trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống của bạn là một cách để giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Vitamin C là một thành phần khác trong rất nhiều loại trái cây và rau quả của chúng ta không thể sao chép bằng một viên thuốc. Mặc dù một số người khuyên rằng việc bổ sung vitamin C có thể hữu ích nếu bạn không đáp ứng nhu cầu hàng ngày, hầu hết các chuyên gia đều đồng ý rằng một viên thuốc vitamin C không thể thay thế cho thực tế.
Có rất nhiều cách để tối ưu hóa chế độ ăn uống của bạn với thực tế, trái cây và rau quả tươi, các loại hạt, thảo mộc và gia vị, và các loại đậu. Ăn nhiều salad, đạt được một miếng trái cây như một món ăn nhẹ lành mạnh hơn là thanh sức khỏe hoặc nước ép trái cây, và bao gồm nhiều rau hơn trong các bữa ăn nấu chín của bạn là những cách dễ nhất để tránh bổ sung. Cách tốt nhất? Làm nước trái cây tươi hoặc sinh tố!
Thực phẩm tươi tốt nhất!
Kali đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe tối ưu và chuối là một nguồn đặc biệt của nó. Chúng cũng giàu vitamin B6 và mangan.
Một nguồn tuyệt vời của rất nhiều chất dinh dưỡng là các loại rau lá xanh như rau bina. Nó cũng cung cấp một liều lượng chất xơ lành mạnh. Rau bina cũng cung cấp một loạt các chất phytonutrients và enzyme, cũng như các hợp chất phức tạp B, mangan, magiê, canxi và sắt, để chỉ một vài chất dinh dưỡng quan trọng! Những lợi ích sức khỏe của rau bina là tuyệt vời!
Thêm sữa chua vào sinh tố của bạn để có một liều canxi lành mạnh. Sử dụng sữa tách béo cũng cung cấp vitamin D và canxi.
Táo, trái cây họ cam và bắp cải là một trong những nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất và chất xơ hòa tan. Cũng xem xét bao gồm dâu tây, quả kiwi và các loại quả mọng khác vì hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên của chúng.
Bao gồm các loại hạt và hạt như quả óc chó và hạt lanh cho hàm lượng axit béo omega-3 của chúng. Hạt lanh cũng rất giàu mangan, magiê, phốt pho và selen, cũng như một nguồn chất xơ và vitamin B1 tuyệt vời.
Thành phần
- 1 chén rau bina
- 1 quả chuối
- 1 cốc dâu tây
- 1 quả táo (thái lát)
- 1 muỗng canh bột lanh
- 1 cốc sữa chua
- 1 cốc nước cốt dừa
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay và xử lý cho đến khi mịn. Thêm sữa nếu cần thiết để làm loãng sinh tố.
Rót vào ly cao và thưởng thức.
Thẻ công thức:
- sinh tố
- Người Mỹ
- trở lại trường
- đồ uống
