- Nhà phát triển công thức thực phẩm và cocktail Nhà văn và tác giả của hai cuốn sách dạy nấu ăn
Kinh nghiệm
Garrett McCord là một cựu nhà văn của The Spruce, đóng góp bài viết và công thức nấu ăn trong hơn một năm. Ông làm việc trong các bếp bánh ngọt chuyên nghiệp trước khi lấy bằng thạc sĩ. Ông làm việc như một nhà văn thực phẩm và nhà phát triển công thức. Ông đã phát triển một blog thực phẩm nổi tiếng từ năm 2006 đến 2017, chuyển sang một blog cocktail. Ông đã xuất bản hai cuốn sách dạy nấu ăn.
Giáo dục
Garrett McCord có bằng thạc sĩ nghệ thuật về sáng tác và hùng biện, tập trung vào giảng dạy viết và nghiên cứu học thuật và nghiên cứu về lịch sử ẩm thực và lịch sử ẩm thực.
Giải thưởng và ấn phẩm
Tác phẩm của Garrett McCord đã xuất hiện trên Epicquil.com, Saveur.com, Smithsonian.com, Miami Herald, Philadelphia Inquirer, Huffington Post, Simply Recipes, và nhiều phương tiện truyền thông báo và internet khác.
Sách:
- "Melt: The Art of Macaroni and Cheese" được xuất bản năm 2013 bởi Little, Brown và Company. Cuốn sách đã được ca ngợi hết lời trên cả web và truyền thông truyền thống và trở thành cuốn sách bán chạy nhất toàn quốc. "Stewards of Spirits: A Collection of Sacramento Cocktail Cocktail and the People Who Make Them"
Giới thiệu về Spruce
Spruce, một thương hiệu Dotdash, là một loại trang web gia đình mới cung cấp các mẹo và cảm hứng thực tế, thực tế để giúp bạn tạo ra ngôi nhà tốt nhất của mình. Gia đình thương hiệu Spruce, bao gồm The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Thú cưng và The Spruce Crafts cùng nhau đạt 30 triệu người mỗi tháng.
Trong hơn 20 năm, các thương hiệu Dotdash đã giúp mọi người tìm ra câu trả lời, giải quyết vấn đề và lấy cảm hứng. Chúng tôi là một trong 20 nhà xuất bản nội dung lớn nhất trên Internet theo comScore, một công ty đo lường Internet hàng đầu và đạt hơn 30% dân số Hoa Kỳ mỗi tháng. Các thương hiệu của chúng tôi đã giành được hơn 20 giải thưởng trong năm ngoái và gần đây nhất, Dotdash đã được Digiday đặt tên là Nhà xuất bản của năm, một ấn phẩm hàng đầu trong ngành.
