bluelily52 / Twenty20
Để giữ cho bếp nướng gas của bạn hoạt động tốt, bạn sẽ phải dành một ít thời gian để duy trì nó. Rốt cuộc, bạn sẽ không mong đợi lò nướng của bạn tiếp tục hoạt động hoàn hảo và không cần một chút chăm sóc hay làm sạch. Làm sạch vỉ nướng của bạn là một phần của quá trình này; bạn cần bảo vệ và duy trì đầu tư của bạn. Có ba chu kỳ cho chương trình bảo trì của bạn.
Mỗi lần
- Làm nóng hoàn toàn vỉ nướng của bạn mỗi khi bạn bật nó lên. Điều này làm sạch và khử trùng bếp nướng gas của bạn. Làm sạch lưới nấu để loại bỏ cặn và tạo cho mình một bề mặt nấu sạch. Bật nhiệt lên vỉ nướng của bạn để tối đa sau khi bạn loại bỏ thức ăn cuối cùng. Điều này đốt cháy tất cả các giọt nhỏ và dầu mỡ trong vỉ nướng của bạn. Hãy nướng vỉ của bạn ngay khi nó nguội. Đó là một huyền thoại rằng một vỏ nướng gây ra rỉ sét.
Cứ 10 lần nấu
- Hủy bỏ các tấm lưới nấu và làm sạch chúng ở cả hai bên. ra hoặc thay thế chảo nhỏ giọt dầu mỡ. Đổ mọi thứ lại và đốt lửa nướng, để nó nóng lên trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi không có (hoặc ít nhất là không nhiều) khói bốc ra từ vỉ nướng.
Mỗi năm một lần
- Hủy bỏ các tấm lưới nấu ăn và ngâm chúng trong nước xà phòng nóng. Hãy gỡ bỏ rào chắn và làm tương tự với chúng. Hãy quét sạch phần bên trong của vỉ nướng. Để lại sự tích tụ dầu mỡ như một lớp bảo vệ trên kim loại. Khi mọi thứ tránh khỏi, hãy đốt lửa nướng đủ lâu để xem ngọn lửa phát ra từ đầu đốt. Nếu ngọn lửa không đều, bạn cần phải làm sạch đầu đốt. Để làm điều này, hãy loại bỏ các đầu đốt bị ảnh hưởng khỏi vỉ nướng và, bằng dụng cụ lau đường ống hoặc dây nhỏ, đẩy qua các cổng (lỗ dọc theo cạnh). Sau đó nhẹ nhàng chạm vào đầu đốt, mở đầu xuống, trên mặt đất để di chuyển bất kỳ mảnh vụn nào từ bên trong đầu đốt. Sau khi làm sạch, thay thế đầu đốt và đốt lại. Nếu ngọn lửa là chẵn, tiếp tục. Nếu không, hãy lặp lại bước này. Mở ra hoặc thay thế chảo nhỏ giọt dầu mỡ. Trong khi các tấm lưới và hàng rào được ngâm, hãy đóng vỉ nướng và rửa bên ngoài, giống như bạn sẽ lấy xe của mình (nếu có) các tấm lưới và rào chắn và đặt vỉ nướng của bạn lại với nhau Lấy bình propan ra khỏi vỉ nướng và đặt nó ở nơi an toàn, thông thoáng. Đậy vỉ nướng và đặt ở nơi có mái che.
Nếu trong quá trình làm sạch, bạn thấy rằng các bộ phận bị mòn hoặc hỏng, bạn có thể cần phải tham gia vào một số sửa chữa bếp gas.
